5 feluri de mâncare tradiționale germane pe care trebuie să le încercați în Germania

Germania este renumită pentru bogata sa istorie culinară, reflectând cultura și tradițiile diverse ale regiunilor individuale ale țării. În funcție de zona în care vă aflați, vă veți putea bucura de mâncăruri delicioase, variate și unice. De exemplu, zona din jurul Hamburgului este renumită pentru felurile sale proaspete de pește, în timp ce în sud este de preferat carnea de porc.

tradiționale

Iată o listă cu cele 5 mâncăruri tradiționale germane pe care trebuie să le încercați:

Sauerbraten (Carne gătită)

Acest fel de mâncare este o friptură de friptură de vită marinată în oțet de vin și condimente, gătită într-o oală adâncă. Se servește adesea cu varză roșie, găluște de cartofi sau cartofi fierți. Pentru a face carnea suculentă și gustoasă, aceasta trebuie să rămână în marinată câteva zile. Datorită gustului său incredibil, acest fel de mâncare a fost declarat unul dintre preparatele naționale din Germania.

Bratwurst (Cârnați pe grătar)

Acesta este unul dintre cele mai populare alimente oferite pe străzile Germaniei. Cârnații proaspeți se fac cel mai adesea din carne de porc sau carne de vită. Varietatea condimentelor precum nucșoară, ghimbir, coriandru și chimen le face și mai atractive. Se servesc adesea cu varză murată și muștar în pâine.

Kartoffelkloesse (găluște de cartofi)

Găluște de cartofi poate fi preparată în două moduri: numai cu cartofi fierți sau un amestec de cartofi fierți și cruzi. Odată zdrobite, acestea se transformă în bile mari lipicioase, care se fierb în apă sărată. Un plus extraordinar pentru delicatese locale și de ce nu ca fel de mâncare vegetariană de sine stătător servit cu mult sos.

Spätzle (COM) Taitei de ou)

Taiteii din oua sunt un preparat vegetarian minunat, extrem de popular in Germania. Se prepară din ouă, făină, sare și apă carbogazoasă pentru a face un aluat pufos. Se întinde apoi în fâșii lungi subțiri și se taie în bucăți mici. Puneți-le în apă cu sare clocotită și așteptați până când apar la suprafață. Când sunt gata, se scot din apă, se adaugă brânză topită și vasul este gata pentru consum. Se poate servi cu carne sau singur.

Apfelkuchen (Ștrudel de mere)

Merele înmuiate în zahăr, scorțișoară și suc de lămâie, coapte într-un amestec de aluat de patiserie - strudelul este o tentație incredibil de dulce. Aranjat cu stafide, mărul tradițional este un final excelent pentru orice cină.

Bucătăria tradițională germană este admirată de oricine a încercat-o. Și cea mai bună parte este că orice fel de mâncare poate fi combinat perfect cu băutura numărul unu din Germania - berea.

Pentru cei dintre voi care intenționează să se mute în Germania și se vor putea bucura de magia culinară a țării, oferă oferte de locuri de muncă interesante.