fructe

Vara este anotimpul perfect pentru a vă bucura de recolta bogată de fructe și legume. Nu este un secret faptul că mulți continuă să urmeze o dietă strictă pentru a menține „corpul de plajă” perfect cât mai mult timp posibil. Dar asta nu înseamnă că nu ne putem bucura de niște fructe de sezon minunate și apetisante. Nu ne vor dăuna cifrei, deoarece sunt sărace în calorii și bogate în substanțe nutritive utile.

Iată aceste fructe:

1. pepene galben

Pepenele verde, fără îndoială, rămâne o delicatesă preferată în căldura verii, însă puțini știu că în 100 de ani conține aproximativ 34,7 kilocalorii. Este suficient de gustos și doar feliat, dar îl puteți transforma într-un smoothie răcoritor sau îl puteți pregăti ca o salată cu brânză salată și frunze de spanac. La prima vedere, combinația poate suna ciudat, dar mulți oameni sunt fericiți să amestece dulciurile cu sărurile.

2. Berry

Fructul roșu nu este inferior pepenelui, cu 34,9 kcal la 100 de grame. Căpșuna suculentă poate fi consumată fără nimic, cu zahăr, sub formă de piureuri, sucuri proaspete sau în compania plăcută de busuioc și mozzarella. Apropo, să nu uităm că pe lângă căpșunile de grădină, există și căpșuni sălbatice. Sunt mai mici, dar încă parfumate, suculente și delicioase!

3. Mure

Blackberry este următoarea regină din meniul cu conținut scăzut de calorii, cu doar 41,1 kcal/100 grame. Fructele pot fi folosite pentru a face tot felul de produse de patiserie delicioase și pentru a găti diverse gemuri. Fructul este încă delicios dacă îl culegi și îl mănânci proaspăt. Apropo, murele sunt bogate în vitamine K, A și C.

4. Pepene galben

Un clasic al genului rămâne pepenele galben, acoperit cu miere dulce. Dar poate fi consumat atât prăjit cu nuci, cât și sub formă de supă răcoritoare și înghețată. Conține 41,9 kilocalorii la 100 de grame și este bogat în vitamina C. Apropo, pepenele este cunoscut sub diferite nume în unele regiuni bulgare: pepene verde (ca în limba rusă) din jurul Vidin, kaun (din turcul kavun) și pipon în Tracia. și Macedonia, iar la Sofia se numește koravets.

5. Zmeură

Zmeura potolește setea, îmbunătățește digestia, iar 100 g conțin doar 46,3 kcal, deci sunt adesea folosite în alimentația dietetică. Fructele sunt, de asemenea, bogate în acid salicilic, care este utilizat pentru scăderea temperaturii. Zmeura, ca și alte fructe de pădure, poate fi preparată și servită sub orice formă, dar salata de fructe proaspete este pur și simplu indispensabilă vara.

  •