Alimente bogate în proteine

Există și alte modalități de a obține proteine, nu trăiesc doar în fripturi și omlete

Nu luați acest text ca o încercare de a vă nega carnea.

Cu toate acestea, există și alte modalități de a mânca proteine ​​în afara cotletelor și a ouălor amestecate.

Postul se apropie și el, deci este posibil să fiți curios să aruncați o privire la listă.

Cantitatea zilnică de proteine ​​pe care trebuie să o consumăm depinde de sex, vârstă, greutate și caracteristicile individuale ale fiecăruia, dar aproximativ 15-20% din aportul zilnic total de calorii ar trebui să fie proteine.

Și iată înlocuitorii de carne și ouă promiși în titlu.

Mazăre
8 g de proteine ​​pentru 1 linguriță.

altele

Popeye marinarul trebuie confundat, deoarece mazărea conține exact de opt ori mai multe proteine ​​decât spanacul. În plus, în 1 linguriță. Există, de asemenea, aproape 100% din doza zilnică recomandată de vitamina C, care va fi utilă în special în zilele mai reci.

Lintea
26 g proteine ​​la 100 g

Cu 100 g de linte veți obține la fel de multe proteine ​​ca patru ouă - dar primiți și fibre, care vă vor sprijini funcționarea sistemului digestiv și vă vor menține plin mai mult timp.

Pe lângă supele și tocanele tradiționale, lintea este excelentă ca ingredient în salatele proaspete (adăugați la roșii, legume verzi, ardei roșu, cu câteva picături de lămâie și ulei de măsline) sau umplutură pentru varză murată (înlocuiți orezul cu linte).

Semințe de dovleac
8 g de proteine ​​în ½ linguriță.

Pe lângă faptul că sunt bogate în proteine, semințele de dovleac vor furniza organismului fier, potasiu, fosfor, magneziu și zinc imunostimulator. Adăugați-le în salate, iaurt sau produse de patiserie.

Roșii uscate
6 g de proteine ​​în 1 linguriță.

Roșiile uscate sunt o alegere excelentă pentru momentele în care nu există unele proaspete. Ne oferă licopenul benefic (antioxidantul care îngrijește inima și are capacitatea de a proteja împotriva cancerului).

Cu 1 lingurita. vom primi și 6 g de proteine, 7 g de fibre, ¾ din doza zilnică de potasiu (necesară pentru sănătatea inimii și recuperarea celulelor), 50% din vitamina C necesară pentru ziua respectivă, plus vitaminele A și K.

Năut
11 g de proteine ​​în 1 linguriță.

După cum probabil știți, nautul este folosit pentru a crea hummus la modă, fără de care niciun restaurant nu poate merge fără pretenții. Glumă deoparte, nautul este bogat în proteine, substanțe nutritive și fibre solubile și, printre altele, au capacitatea de a activa hormonul supresor al apetitului colecistochinina. Grecii l-au adăugat la o salată cu roșii, brânză proaspătă și măsline,

Cale
4 g proteine ​​la 100 g

Există un motiv pentru care kale, care până nu demult servea doar ca hrană pentru animale, este atât de populară printre snobii culinari și hipsterii. Este dificil să găsești o altă legumă cu un conținut atât de ridicat de proteine ​​și, în plus, ca parte a familiei cruciferelor îți oferă toate bonusurile în ceea ce privește valoarea nutritivă ridicată și prevenirea cancerului.

Dacă, în ciuda tuturor beneficiilor pentru sănătate, nu suporti gustul crud, fierbe-l câteva secunde sau gătește-l în supă.

Editor Emilia Balkanska 10 februarie 2018, ora 19:00

Emilia este jurnalistă și părinte. Îi place să citească, să asculte muzică nouă și interesantă și să exploreze mediul urban în continuă schimbare.