Din mâncare curată și reală puteți vindeca numai beneficii pentru sănătate. Dar dacă doriți ca eforturile dvs. pentru o nutriție mai bună să fie încununate de succes absolut, este important să știți cum să combinați produse pentru absorbția optimă a nutrienților care conțin.

Aceste șase alimente sunt o alegere excelentă de la sine, dar în combinația potrivită se transformă într-o adevărată bombă sănătoasă.!

alimente

Banane și lapte

Dacă doriți să îmbunătățiți starea stomacului și a sistemului digestiv, ai nevoie de fibre .

Iar bananele sunt o sursă excelentă de inulină, un tip de fibre care ajută la echilibrarea bacteriilor bune.

Dar, în plus, inulina îmbunătățește absorbția calciului, care are grijă de sănătatea oaselor.

Combină bananele cu alimente bogate în calciu , cum ar fi proaspăt și iaurt sau kale într-un smoothie verde pentru a profita la maximum de mineral.

Boabe și nuci

Vitamina E favorizează starea bună a ochilor și poate fi un factor în prevenirea degenerescenței maculare.

Vitamina C îmbunătățește efectul vitaminei E schimbându-și forma, astfel încât organismul să o absoarbă mai bine.

Combinați surse de vitamina C precum căpșuni, citrice și roșii , cu o sursă de vitamina E precum migdale, arahide sau semințe de floarea-soarelui , pentru un efect optim.

Broccoli și muștar

Broccoli este o sursă bună de sulforafan, o substanță care are o capacitate remarcabilă de a combate celulele canceroase. Din păcate, gătitul descompune enzima care ajută corpul să o absoarbă.

Dacă nu vă place gustul broccoliului crud, dar nu doriți să pierdeți efectul benefic, adăugați sos de muștar sau combinați cu un alt membru al familiei crucifere în stare brută, cum ar fi rucola.

Ceapă și pâine integrală

Data viitoare când faceți un sandviș integral cu pâine, asigurați-vă că adăugați câteva inele de ceapă .

Sulful pe care îl conține îmbunătățește absorbția zincului, un mineral important pentru sistemul imunitar și conținut în produse din cereale integrale și leguminoase.

O altă combinație atât de reușită este humusul de naut cu usturoi sau salata de fasole cu ceapă.

Mere și ceai verde

Cuprins în mere și afine Kercitina se combină foarte bine cu catehina prezentă în ceaiul verde și funcționează în combinație pentru a preveni agregarea trombocitelor în sânge, care poate fi unul dintre factorii apariției bolilor cardiovasculare.

Morcovi și avocado

Beta caroten, care este conținut în morcovi , funcționează pentru starea bună a ochilor și a pielii, dar organismul are nevoie de grăsime pentru a o putea absorbi.

Pentru a face acest lucru, combinați surse de beta-caroten, cum ar fi morcovul, varza sau spanacul, cu grăsimi sănătoase, precum cele găsite în avocado, nuci sau ulei de măsline.