La prima vedere, nu sună logic - alimente care te ajută să slăbești. Suntem obișnuiți să percepem mâncarea drept cel mai mare dușman al excesului de greutate - iar întrebarea este cel mai adesea ce (și cât) să nu mâncăm.

Cu toate acestea, adevărul este că există alimente care fac exact asta - stimulează metabolismul, ajută la arderea grăsimilor și la slăbire. Acest lucru se datorează efectului lor termogen - sau, cu alte cuvinte, cantității de energie pe care corpul o folosește pentru procesarea alimentelor.

Toate alimentele fac ca sistemul digestiv să funcționeze din greu, arzând energie și eliberând căldură într-un proces numit termogeneză. Dar anumite alimente duc la utilizarea mai multor energii și la eliberarea de mai multă căldură, determinând astfel corpul să ardă mai multe calorii. Cu cât un aliment este digerat mai lent, cu atât organismul va trebui să utilizeze mai multe calorii pentru a-l prelucra înainte de a absorbi nutrienții din acesta.

Procesul de termogeneză începe după fiecare masă și poate continua ore mai târziu. Efectul depinde de tipul și cantitatea de alimente consumate, deoarece indiferent de toate, cel mai important lucru pentru pierderea în greutate este o dietă echilibrată.

Iată 8 alimente care îți vor face corpul să ardă mai multe calorii și să te ajute să lupți împotriva excesului de greutate.

ajută

Proteină

Sursele de proteine, de origine animală sau vegetală, joacă un rol important în menținerea greutății dorite, arderea grăsimilor și pierderea în greutate.

Comparativ cu alimentele bogate în principal în grăsimi sau carbohidrați, alimentele bogate în proteine ​​au un efect termogen mult mai mare și consumă mai multă energie pentru digestie. De exemplu, pentru a digera unul friptura din piept de pui , care are 300 de calorii, organismul va cheltui 100 de calorii.

Numeroase studii au descoperit o legătură între o dietă bogată în proteine ​​și pierderea în greutate - nu numai din cauza efectului termogen, ci și pentru că acest tip de alimente prelungește senzația de sațietate.

Cereale integrale și legume

Glucide complexe precum orez brun, paste integrale, fulgi de ovăz sau quinoa sunt bogate în fibre care nu pot fi descompuse complet. Pentru a face acest lucru, corpul arde calorii suplimentare pentru a încerca să le digere.

Același lucru este valabil și în cazul legumelor - în special legume cu frunze, cum ar fi spanacul, rucola, varza, varza , care conțin o cantitate mare de fibre insolubile. Încercați ca meniul dvs. să includă cel puțin cinci legume diferite pe zi, iar când vine vorba de fructe, pariați pe cele bogate în fibre, precum mere sau pere.

Ardei iute

Capsaicina - substanța căreia ardeii își datorează condimentele, stimulează corpul să ardă energie și să elibereze căldură. ÎN studiu din 2015 . a constatat că nivelurile mai ridicate de capsaicină pot stimula termogeneza și arderea grăsimilor.

Utilizare ardei iute, ardei iute, sosuri și paste fierbinți în dieta dvs. pentru a adăuga aromă și picant mâncărurilor și pentru a ajuta la arderea depozitelor de grăsimi enervante.

Piper

Piperina conținută în ardeiul negru este o substanță care are, de asemenea, un efect termogen și poate ajuta la arderea grăsimilor. Adăuga piper negru proaspăt măcinat la fiecare fel de mâncare pentru a profita de beneficiile sale.

Ghimbir

Ghimbirul conține și capsaicină, care este responsabilă pentru gustul său picant. Fie că îl consumi proaspete sau pudrate , va stimula metabolismul și va arde calorii. Folosiți-l ca condiment în feluri de mâncare, supe sau marinate sau luați-l sub formă de ceai.

Usturoi

Nu este nici un motiv să-mi fie dor de usturoi , deoarece aduce multe beneficii pentru sănătate, iar unul dintre ele este efectul său termogen asupra organismului. Amintiți-vă că, pentru a beneficia la maximum de substanțele nutritive, este bine să așteptați câteva minute după ce ați tocat-o înainte de a începe să o gătiți.

Muştar

Putem concluziona în siguranță că cu cât un fel de mâncare este mai picant, cu atât este mai mare efectul asupra arderii grăsimilor. Muștarul nu face excepție - va ajuta, de asemenea, la arderea mai multor calorii pentru a digera alimentele. Adăuga lingură de muștar la sosul de salată sau în sosul de carne.

Ceai verde

Combinația de cofeină și catechine conținută în ceaiul verde stimulează metabolismul și arderea caloriilor. În plus ceaiul verde are un efect relaxant și reduce nivelul de stres, iar anxietatea și stresul sunt unul dintre principalii vinovați pentru câștigarea kilogramelor în plus.

Iată opt exemple despre modul în care vă puteți ajuta în mod natural corpul să lupte împotriva creșterii în greutate. Combinați cu mai multă mișcare și activitate fizică și veți vedea în curând rezultate.

Desigur, procesul nu este atât de ușor, dar mâncarea pe care o alegeți este esențială. Mizați pe produse reale bogate în substanțe nutritive care vă vor încărca cu energie, sănătate și bună dispoziție.