„Ce să mâncăm” este una dintre întrebările la care trebuie să răspundem constant. Și nu, nu este vorba despre acele momente de plictiseală în care stăm în fața unui frigider plin, dar nimic din interior nu ne atrage atenția. Și despre legătura dintre nutriție și sănătate și despre cum să echilibrezi cel mai bine utilul cu plăcutul.

Răspunsul specific la întrebare este foarte individual și depinde de gustul dvs. personal, de obiectivele pe care le-ați stabilit și de oportunitățile pe care le aveți.

Dar, în ciuda tuturor, ne străduim cu toții să obținem un singur lucru - o formă fizică mai bună, mai bine să facem față sarcinilor unei vieți agitate și, în cele din urmă, o sănătate mai bună.

Vezi și cele nouă alimente care ne ajută să o realizăm și de care organismul are nevoie în fiecare zi.

care

Nucile își merită locul în această listă, în principal datorită conținutului ridicat de grăsimi utile, care au grijă de sănătatea inimii, funcționarea corectă a creierului și memoria bună. În plus, sunt bogate și în proteine ​​și fibre.

Nu mai puțin important este însă faptul că sunt delicioase și potrivite pentru fiecare dată când mănânci ceva în timpul zilei. O mână migdale de exemplu, va încărca corpul cu cât mai multe substanțe utile într-o cantitate minimă.

O altă modalitate de a obține toate beneficiile nucilor este sub formă de Tahini - Adăugați o lingură la sosul de salată sau întindeți-o pe o felie cu puțină miere.

Fructe de pădure

Boabele sunt unul dintre cele mai bogate fructe în antioxidanți și se află în fruntea clasamentului alimentelor sănătoase. Prin urmare, în timp ce sunt în sezon, nu uităm să mâncăm cât mai multe dintre ele.

Proaspăt, suculent și parfumat căpșuni, afine, zmeură, mure … Cu cât culoarea este mai închisă, cu atât este mai mare conținutul de antociani, care favorizează funcția creierului și sănătatea generală.

Și pentru momentele în care nu le găsești proaspete, fructe de padure uscate sunt soluția perfectă.

Ardei

Ardeii intră diferite forme și culori , dar toate au un lucru în comun - un conținut extrem de ridicat de vitamina C, precum și multe alte vitamine, minerale și antioxidanți.

Toți împreună au grijă de sistemul imunitar și previn apariția proceselor inflamatorii, deci ardei roșu, verde sau galben - toți sunt mai mult decât bineveniți în meniul zilnic.

Adăugați-le crude la o salată sau mâncați-le coapte, la ei nivelul de antioxidanți este mai mare.

Iaurt

Sănătatea digestivă este un factor cheie în sănătatea întregului corp, iar probioticele se ocupă exact de asta.

Bacteriile „bune” pe care le obținem cu produsele lactate, cum ar fi iaurt și chefir, reduce procesele inflamatorii și îmbunătățește funcționarea sistemului imunitar.

În plus, primiți o cantitate semnificativă de calciu (aproximativ 25% din doza zilnică cu un pahar de iaurt) și proteine ​​- nu este de mirare că iaurtul este unul dintre cele mai bune alimente pentru micul dejun.

Avocado

Puține alte alimente se pot lăuda atât de mult bogat în grăsimi utile, ca avocado.

Grăsimile monosaturate vor ajuta la scăderea trigliceridelor din sânge și la îmbunătățirea colesterolului (ceea ce înseamnă un risc mai scăzut de boli de inimă), precum și la sănătatea creierului și la o dispoziție mai bună.

Cu excepția pâine prăjită integrală la micul dejun, la o salată pentru prânz sau sub formă de guacamol pentru cină , O altă opțiune pentru a obține grăsimile valoroase este utilizarea ulei de avocado pentru pregătirea meselor.

Merele

Oricât de clișeu ar fi povestea - este pentru că este adevărat! unu măr pe zi (și mai mult - chiar mai bine) va încărca corpul cu antioxidanți, vitamine și fibre - aproximativ 2-3 grame într-un singur fruct, dintre care majoritatea sunt pectină .

Cel mai important - majoritatea nutrienților sunt conținuți în coajă, deci nu curățați merele.

Legume cu frunze verzi

Și aici regula este - cu cât culoarea este mai închisă, cu atât conținutul de nutrienți este mai bogat. Indiferent de legumele pe care le preferați, nu ratați o zi fără să adăugați ceva verde la meniu.

Spanac, rucola, varza, bietă, sfeclă, muștar și alte verdeață cu frunze sunt bogate în nitrați, care îmbunătățesc circulația sângelui și alimentarea cu oxigen a celulelor.

Experimentați cu diferitele tipuri și modalități de a le pregăti pentru o mai mare varietate în nutriție și nutrienți bonus pentru organism.

Veți găsi tot ce doriți într-un singur ou simplu - adevăratul supererou al alimentelor sănătoase.

Ieftin, accesibil și cel mai important - plin de substanțe nutritive, nu e de mirare ouăle găsiți locul lor în această listă. Conținutul ridicat de proteine ​​din acestea echilibrează nivelul zahărului din sânge, ajută la construirea mușchilor și la arderea grăsimilor.

Și cel mai bun dintre toate - varietatea de moduri, pe care puteți prepara ouăle, sau feluri de mâncare pentru a le adăuga.

Usturoi

Avand in vedere câte beneficii aduce sănătatea usturoiul, problema mirosului său este complet nesemnificativă.

Usturoiul scade nivelul trigliceridelor și controlează tensiunea arterială crescută, având astfel grijă de sănătatea sistemului cardiovascular. Separat, stimulează sistemul imunitar. Ce ne-am mai putea dori?

Pentru cele mai bune rezultate, mai întâi zdrobiți cuișoarele, iar după tocat-le, așteptați câteva minute înainte de a găti sau de a mânca.