În ultimele decenii, mulți nutriționiști au considerat că carbohidrații sunt unul dintre cele mai proaste tipuri de alimente de consumat.

carbohidrați

Dar să nu ne grăbim așa. Sunt vitale dacă vrem să urmăm o dietă sănătoasă.

Din punct de vedere tehnic, putem supraviețui fără a le consuma, deoarece organismul va folosi grăsimi și proteine ​​pentru energia de care are nevoie. Cu toate acestea, scăderea carbohidraților din ecuație nu înseamnă că este o dietă sigură și inteligentă.

Există atât de mulți carbohidrați utili în natură, încât nu numai că nu trebuie neglijați, dar sunt obligatorii pentru sănătate.

Cartofi dulci

Culoarea vărului cartofilor obișnuiți provine din betacaroten, care ajută la sănătatea pielii și a ochilor. O porție de cartofi dulci este suficientă pentru doza zilnică de vitamina A. Acestea conțin vitaminele C și B6, magneziu, cupru, potasiu, fibre și biotină.

Quinoa

Acest superaliment este una dintre cele mai sănătoase cereale. Este plin de proteine, fibre, fier, magneziu și este o sursă excelentă de carbohidrați utili.

Floricele de porumb

Este incredibil, dar este adevărat. Înainte de a turna tone de sare și unt în ele, floricelele sunt un aliment cu adevărat sănătos. Sarac in calorii, dar bogat in fibre si usor de digerat. Conține mai mulți polifenoli - antioxidanți care ajută la prevenirea cancerului și a bolilor de inimă, decât majoritatea fructelor și legumelor.

Altele decât sănătatea

Dr. Hasardjiev: Vaccinarea ocupațiilor cu risc ridicat nu va opri pandemia de coronavirus rapid

La început, vaccinurile nu vor ajunge în nicio țară, oricât de bogat ar fi sau cât de bun este planul organizațional, a comentat dr. Stanimir Hasardjiev în programul Radio Darik

BCI avertizează asupra tratamentului COVID-19 cu ivermectină

Institutul Bulgar de Cardiologie avertizează despre tratamentul COVID-19 cu ivermectină: diseminată activ, cu risc ridicat și periculoasă pentru sănătatea și viața populației informații despre

10 reguli de aur pentru coabitarea cu un pacient cu COVID-19

Infecția cu coronavirus, care se răspândește în întreaga lume, a condus la o situație în care există o infecție în aproape fiecare casă. Aproximativ 80% dintre pacienții diagnosticați cu Covid-19 prin testul PCR

Produsul bulgar curăță plămânii și combate dependența de nicotină

Plămânii sunt unul dintre cele mai active organe și cu siguranță unul dintre cele mai importante. Putem suporta săptămâni fără mâncare și zile fără apă, dar fără aer - nu

După COVID - o examinare preventivă de către un cardiolog

Este o idee bună să mergeți la un cardiolog pentru o examinare preventivă după o infecție COVID. Acest lucru a fost declarat de prof. Ivo Petrov, șeful Clinicii de Cardiologie de la Acibadem City Clinic de pe Nova TV