• pentru

  • Ierburi și plante
  • Sarcina și nașterea
  • Veganism și vegetarianism
  • Vitamine si minerale
  • Totul pentru bebeluș și copil
  • Detoxifiere
  • Dietele
  • Probleme și condiții de sănătate
  • Mâncat sănătos
  • Păr, piele și unghii
  • Știri
  • Pierdere în greutate
  • Fructe si legume
  • Sfaturi utile de sănătate
  • Recepții
  • Sport, antrenament și exerciții fizice
  • Super-alimente
  • Mancare si bautura
  • Suplimente și produse nutritive
  • Amuzant

  • Ce este cataracta la câini și ce metode de tratament să utilizați?
  • Cannabidiol (CBD) - acțiune, beneficii, efecte secundare, instrucțiuni de utilizare
  • Cristale de CBD: De ce canabidiolul pur face minuni sub stres?
  • Cum să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Stil de viață sănătos - cum să-l atingi în câțiva pași simpli?
  • 10 motive pentru care ar trebui să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Rețete apetisante cu chia - 1 parte Vizualizat de 44345 ori
  • Dieta lunară 2015/2014 - Dieta de succes pentru pierderea în greutate sănătoasă Vizualizată de 35653 ori
  • Yarrow - cea mai venerată plantă Afișată de 24109 ori
  • Cele mai bune trucuri pentru a strânge pielea lăsată după pierderea în greutate Vizualizat de 22723 ori
  • Dieta cu oțet de mere Vizualizat de 19474 ori
  • 10 simptome care ne lipsesc de minerale Vizualizat de 19301 ori
  • Postul - cea mai eficientă dietă pentru slăbire? Comentată de 5 ori
  • Dieta lunară - calendar pentru 2018 Comentat de 3 ori
  • Diferența dintre infecțiile virale și bacteriene Comentată de 3 ori
  • Spălarea nazală - un remediu pentru sinuzită, curgerea nasului și alergii Comentată de 3 ori
  • Fursecuri de Crăciun pentru o stare de spirit comentată de 3 ori
  • Conservanți E - permiși și periculoși! Comentat de 2 ori

De ce masa de prânz este o masă cheie?

Dacă vrem să mâncăm sănătos sau să scăpăm de o greutate suplimentară (mai ales în primăvara care vine), trebuie să știm asta Masa de pranz este cea mai importantă masă a zilei. Când vrem slăbim cu toate acestea, nu ar trebui să murim niciodată de foame. Foamea încetinește metabolismul, iar dietele privative duc de obicei la rezultate rapide, dar apoi rezultatele se pierd rapid.

În regim nu ar trebui să ratăm micul dejun, ar trebui să mâncăm cel mult Masa de pranz și luați cina cu cea mai ușoară mâncare. Adesea la prânz, totuși, suntem cel mai stresați. În mijlocul zilei de lucru, printre toate sarcinile pe care trebuie să le îndeplinim, printre stres și tensiune, ajungem adesea la alimente dăunătoare și bogate în calorii care ne „satura” rapid. Astfel de Masa de pranz ne eșuează eforturile, dar putem rezolva cu ușurință problema pregătind mâncare din ziua precedentă. Acest lucru ne face alegerea mai ușoară și ne face mai fericiți mâncând mâncare de casă de casă. De obicei, cu toții avem preferințe care nu pot fi satisfăcute în restaurante. De aceea, gătitul propriu alimente acasă este uneori cea mai bună și mai sănătoasă alternativă. Când pregătiți rețete, este important să respectați numărul de porții și cantitățile de produse.

6 probe de rețete pentru un prânz cu conținut scăzut de calorii:

Rulade picante de porc cu ciuperci (2 porții)

Produse necesare:

  • 2 rulade de porc sau 2 șnițeli subțiri (150 g fiecare)
  • Sare si piper
  • 2-3 lingurițe de muștar
  • 2 bucăți de șuncă dietetică (fără grăsimi)
  • 400 g de ciuperci cultivate
  • 1 ceapă
  • 1 cap de salată (nu foarte mare)
  • 3 linguri ulei vegetal
  • 2 linguri smântână
  • 1 lingură de oțet balsamic
  • Un praf de zahăr

Mod de preparare:

Bateți carnea selectată (rulade sau șnițele) și condimentați-o pe ambele părți cu sare și piper. Se întinde cu 1 linguriță de muștar și se acoperă cu 1 bucată subțire de șuncă, se rulează într-o sul și se fixează cu scobitori sau ață dentară. Curățați apoi ciupercile și tăiați-le în fâșii și ceapa în bucăți mici. Curățați și tocați salata verde. Se încălzește 1 lingură de ulei de măsline într-o cratiță mică și se prăjește carnea pe toate părțile, se diluează cu 50 ml. apă și se lasă 20 de minute să fiarbă. Între timp, încălziți grăsimea într-o altă tigaie și prăjiți ceapa în ea. Adăugați și prăjiți ciupercile, turnați smântână peste ele și condimentați cu sare și piper. Pregătiți un sos de ulei de măsline, oțet balsamic, sare, piper și muștarul rămas și condimentați salata cu el. Vasul este servit/consumat amestecând ciuperci și carne împreună cu salată aromată.

Specialități de vițel

Vitel cu legume (2 portii)

Produse necesare:
  • 300 gr. partea de sus a cărnii de vită
  • 1 ceapa mare
  • 4 ardei (pot fi diferite culori)
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 linguriță de ardei roșu
  • 300 gr. roșii
  • 2 linguri smântână
Mod de preparare:

Spălați carnea și tăiați-o în fâșii subțiri. Curățați o ceapă și tăiați-o cubulețe. Curățați ardeii și tăiați-i și cuburi. Încălziți grăsimea într-o cratiță și prăjiți-o carnea pe toate părțile, adăugați ardeii și condimentați cu condimente. Acoperiți cu un capac de cratiță și fierbeți timp de aproximativ 15 minute. Opărește ușor roșiile și le curăță de coajă. Tăiați-le în bucăți mari și adăugați-le la carne în doar 4-5 minute. Se ia de pe foc, se bate frisca, se adauga in vas.

Friptură de vită cu dovlecei (2 porții)

Produse necesare:
  • 2 friptura de vita din sunca
  • Sare si piper
  • 4 frunze de salvie
  • 4 bucăți de felie de șuncă
  • 800 g dovlecei
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 20 g migdale zdrobite
Mod de preparare:

Tăiați în jumătate stivele transversal, uscați-le cu hârtie de bucătărie și condimentați cu sare și piper. Acoperiți pe toată lumea grămadă cu frunza de salvie, se înfășoară într-o bucată de șuncă și se fixează cu scobitori. Curățați un dovlecei și tăiați-l în cercuri de aproximativ 1 cm lățime. Prăjiți-le în porții până se rumenesc în ulei de măsline (potrivit pentru gătit), condimentați cu sare și piper (usturoiul are un gust foarte bun, dar nu este potrivit pentru prânzul afară). Încălziți mai mult ulei de măsline și prăjiți fripturile de vită aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte. Serviți dovleceii presărați cu alune zdrobite, împreună cu fripturile pregătite.

Oferte de peste

Hering cu salată de fasole (2 porții)

Heringul se numără printre cei mai utili pești, alături de somon. Este gras, dar conține acizi grași Omega-3 benefici.

Produse necesare:
  • 200 g salată mare fasole
  • Cimbru
  • ½ legătură ceapă proaspătă
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1 lingură de oțet balsamic
  • Piper
  • 2 fileuri de hering (conservat)
Mod de preparare:

Spalare fasole, curățați-l și fierbeți-l împreună cu cel sărat, apoi condimentați-l și scurgeți-l. Dacă doriți să economisiți timp, puteți utiliza și gata fasole conservat. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți ceapa tocată în ea. Se diluează cu 100 ml. apă, condimentăm cu oțet, sare, piper. Aduceți amestecul la fierbere și adăugați fasolea scursă și gătită în prealabil. Se servește cu bucățile hering.

Legume cu somon și sos de avocado

Produse necesare (2 porții)
  • ½ avocado
  • 75 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (până la 1,5%)
  • 1 lingura suc de lamaie
  • Sare si piper
  • 1 vârf de zahăr
  • 300 g piper
  • 150 g morcovi
  • 1 castravete
  • 200 gr. file de somon afumat
Mod de preparare:

Prepararea sosului: Înjumătățiți avocado, scoateți piatra și scoateți carnea cu o lingură. Puneți-l împreună cu iaurt și suc de lămâie. Condimentați sosul cu sare, piper, zahăr. Tăiați toate legumele în fâșii, condimentați cu sos și serviți cu bucățile de somon.

Tentația puiului

Piept de pui cu salata verde

Produse necesare (2 porții):
  • 2 file de pui (150 g fiecare)
  • Sare si piper
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 4 frunze de salvie
  • Un praf de zahăr
  • 200 g salată verde mixtă, în care este prezentă rucola
  • 2 roșii
  • 1 castravete
  • 1 lingură de oțet balsamic
  • 1 linguriță de muștar
Mod de preparare:

Se spală și se usucă carnea și se presară sare și piper. Încălziți uleiul de măsline și prăjiți carnea pe ambele părți. Se diluează cu 2-3 linguri de apă și suc de lămâie. Adăugați frunzele de salvie și fierbeți totul sub un capac timp de 10 minute. Pregătiți salata spălând frunzele verzi și mărunțindu-le, îndepărtând tulpinile. Tăiați roșiile felii și castraveții în cuburi. Pregătiți un sos de ulei de măsline, oțet, sare, piper, muștar. Condimentați salata cu ea și serviți cu carne de pui.