care

Dacă doriți ca balanțele să raporteze progresul - acesta este calea!

Probabil că nu există subiect în lume care să fie mai bogat în mituri, concepții greșite și concepții greșite decât pierderea în greutate.

Unele teorii sunt doar sfaturi învechite, care au fost înlocuite cu idei mai productive, altele sunt prejudecăți pure lipsite de justificare științifică, iar unele sunt dorințe suge degetele.

Dar, indiferent de originea lor, vă oferim șase mituri despre pierderea în greutate, care sunt cel mai bine de uitat.

Consumul de grăsime ne îngrașă

Asocierea grăsimilor din dieta noastră cu centura pufoasă este atât de adânc înrădăcinată în viziunea noastră asupra lumii, încât mulți oameni nu pot scăpa de iluzie.

Pentru a fi sincer, această opinie a fost susținută de oameni de știință, guverne, filosofi ai lemnului și de oricine de zeci de ani, dar să fim scurți și clari: consumul de grăsime NU ne îngrașă! Chiar și organizațiile de sănătate au ridicat „limita sănătoasă” a aportului de grăsimi.

Grăsimea este esențială pentru procesele de bază din corpul nostru. De asemenea, metabolismul nostru are nevoie de ele. Într-un studiu publicat în Journal of the American Health Association, experții demonstrează că o dietă cu conținut scăzut de grăsimi de patru săptămâni duce la o încetinire a metabolismului.

Rezultatele experimentului arată 300 de calorii arse mai puțin pe zi, ceea ce este de obicei echivalent cu un antrenament de 30 de minute. În plus, lipsa unor grăsimi suficiente în dieta noastră perturbă producția unor hormoni importanți care mențin nivelul colesterolului și insulinei în organism.

Pentru cele mai bune rezultate, experții recomandă popularul regim mediteranean, bogat în grăsimi. Un studiu de cinci ani care a implicat 7.447 de bărbați și femei a constatat că voluntarii care au consumat cel mai mult ulei de măsline, nuci și alte alimente bogate în acizi grași (precum pește, avocado etc.) au pierdut cel mai mult în greutate și au atins cele mai subțiri talii.

„Grăsimea afectează, de asemenea, gustul alimentelor, făcându-le mai gustabile pentru gust, ceea ce ne face din ce în ce mai fericiți. Și asta este important atunci când încerci să slăbești ", spune nutriționistul și consilierul sportiv Leslie Bonchi.

Pierderea în greutate este o chestiune de calorii

De zeci de ani, am auzit că fiecare kilogram de greutate corporală este egal cu 7.000 de calorii, adică. dacă arzi sau economisești 1.000 de calorii pe zi, vei pierde o kilogramă în doar o săptămână.

Știm acum că acestea sunt noua bunicii, deoarece 500 de calorii sub formă de broccoli și somon ne vor afecta pofta de mâncare, metabolismul, energia sau cifra într-un mod diferit de 500 de calorii din cartofii prăjiți și cheesecake.

Motivul pentru aceasta este că, de obicei, nu toată fibra este procesată în alimente bogate în aceste substanțe, iar proteinele sunt o sarcină destul de laborioasă pentru corpul nostru - adică cele 500 de calorii din această porție nu vor fi absorbite complet de corpul dumneavoastră.

Aceasta, desigur, nu înseamnă să nu țineți evidența numărului de calorii pe care le consumați, dar este bine să le numărați sub formă de alimente neprelucrate, cum ar fi legume, pește, pui, carne pură, nuci și semințe, fructe și cereale integrale .

Nu mâncați după 6 ore

Există dovezi că schimbarea meselor cât mai devreme posibil în timpul zilei ajută la menținerea greutății. Dar aceasta nu este cu siguranță o lege bazată științific. Să nu uităm că există câteva milioane de europeni slabi, cu cină târzie, care pot respinge această „regulă de aur”.

Un exemplu în acest sens este un studiu realizat de Universitatea din Israel, potrivit căruia musulmanii care practică Ramadanul (postul pe tot parcursul zilei care se încheie cu o cină grea) au un apetit mai bun și niveluri hormonale mai bune, dar și talie mai subțire decât alții. calorii mai devreme în timpul zilei.

Un alt studiu italian arată că oamenii care mănâncă mult după 6 ore ard mai multe grăsimi decât cei care mănâncă înainte de acea oră.

Regula conform căreia mesele individuale din timpul zilei trebuie distribuite pe o perioadă de 12 ore are un efect relativ pozitiv. Un experiment cu șoareci de laborator a arătat recent că această practică face corpul mai sănătos și previne acumularea de grăsime. Când cele două grupuri au schimbat locurile, animalele grase au început să slăbească rapid, urmând regimul de 12 ore.

Cu practica puteți șterge păcatele

Haide acum, să repete toată lumea: Antrenamentul nu va șterge transgresiunea! Acesta este un mit larg răspândit, deși suntem cu toții conștienți că nu este adevărat. Dar calmarea cu aceasta duce adesea la creșterea în greutate în timpul unui regim de slăbire, deoarece cineva începe să exagereze cu compensarea.

Dar acele 500 de calorii pe care le veți arde într-o oră pe bicicletă sau pe bicicletă se vor lipi rapid înapoi dacă vă veți delecta cu o brioșă și un latte mare. Exercițiul este important în lupta împotriva greutății, dar conținutul farfuriei dvs. este și mai important!

Glucidele ne îngrașă

Oamenilor care urmează diete le place să aibă un „inamic №1”. După ce mitul grăsimii a fost demascat, mulți oameni au împins carbohidrații în colțul rușinii și i-au învinuit pentru greutatea câștigată.

Deși la un moment dat moda pentru carbohidrați a făcut ca milioane de americani să își mărească dimensiunea, aceste substanțe vor fi întotdeauna o parte importantă a dietei fiecărei femei active.

„Glucidele sunt principala sursă de energie în regimurile de antrenament medii și grele. Ele sunt, de asemenea, combustibilul preferat pentru creierul tău. Pentru a-ți menține mintea ascuțită și corpul tău energizat, poți alege carbohidrații, dar să nu îi excluzi complet din dietă ", recomandă Bonchi.

Regimul dvs. poate include chiar și paste. Într-un studiu realizat pe 23.000 de italieni, o echipă de oameni de știință a constatat că consumul de paste era asociat cu o talie mai subțire și reduce riscul de obezitate. Secretul constă în moderarea și calitatea carbohidraților.

Un alt studiu arată că cei care se luptă cu greutatea, care consumă cereale integrale, pierd grăsimi mai repede decât iubitorii de făină albă. Și nu uitați, puteți găsi carbohidrați sub orice formă - fructe, legume, leguminoase și multe altele.

Pierderea în greutate ar trebui să fie lentă

Ei bine, scăderea bruscă în greutate nu este recomandată, deoarece de obicei duce la un efect yo-yo. Dar pierderea în greutate „șoc” inițială este normală atunci când o persoană își schimbă complet viața și trece la un regim sănătos de exerciții fizice regulate și o dietă echilibrată.

De fapt, contrar credinței populare, pierderea mai multă greutate la începutul procesului poate facilita menținerea greutății pe termen lung. Într-un studiu care a inclus 262 de bărbați și femei care au slăbit recent, cei care au slăbit mai repede au pierdut cea mai mare și cea mai lungă greutate. Au fost și mai susceptibile de a păstra rezultatele obținute.