Hesburger este cel mai mare agent de publicitate din segment de la începutul anului

de Mara Georgieva

Doar 7% dintre bulgari nu vizitează niciodată restaurante fast-food, 45% mănâncă acolo cel puțin o dată pe săptămână și 15% - de mai multe ori pe lună. Acest lucru este demonstrat de sondajul Agenției Nielsen Atmosphere Bulgaria și a Grupului Național Bulgar privind metoda de colectare a datelor online în rândul a 500 de participanți cu vârsta peste 15 ani care utilizează internetul.

dintre

De ce fast-food

Respondenții, care cel puțin ocazional vizitează restaurante de tip fast-food, consumă fast-food deoarece „acolo se oferă mâncare delicioasă” (42%). Un procent similar merge acolo datorită „serviciului rapid” și „spontan” atunci când le este foame. O mare parte din respondenți (37%) aleg mâncarea rapidă, deoarece este aproape de locul în care se află (acasă sau la birou). Mai mult de un sfert apreciază prețurile bune.

Respondenții vizitează cel mai adesea restaurante de tip fast-food la prânz (69%) - o alegere tipică pentru locuitorii orașelor mari. Aproape o treime dintre clienți cumpără micul dejun (în special în satele mai mici), 26% - cină (în special în Sofia), iar 11% dintre aceștia se opresc „din cauza unor delicatese diferite”.

La 28% dintre participanții la studiu predomină consumul direct în restaurant, iar 18% cumpără de obicei mâncare pentru casă. Cu toate acestea, mai mult de jumătate dintre respondenți consumă uneori mâncare pe loc, iar alteori o iau acasă (nu există o opțiune semnificativă predominantă în răspunsuri).

Negativele sunt cunoscute

Marea majoritate (78%) a vizitatorilor de restaurante fast-food sunt conștienți de negativele lor. Ei consideră că junk food-ul este cel mai mare dezavantaj al lor. Urmează producția ridicată de deșeuri din plastic și acumularea unui număr mare de oameni. Dezavantaje notabile sunt cultura nutriției, care promovează consumul rapid, mediul inconfortabil, precum și propunerile inadecvate pentru persoanele cu alergii sau alte restricții de sănătate.

Popularitate și publicitate

Potrivit 43% dintre participanții la sondajul Nielsen Atmosphere Bulgaria, cele mai populare sunt unitățile care oferă kebaburi doner (Aladin Foods, Mimas etc.). 25% dintre participanți au votat pentru McDonald's și KFC, iar 26% preferă unitățile mai mici (standuri), dintre care unele aparțin unor companii locale.

Lanțul Hesburger ocupă primii 3 cei mai mari agenți de publicitate pentru perioada ianuarie - septembrie 2020 cu 2,3 ​​milioane BGN. McDonald's este al doilea cu publicitate de peste 861 mii BGN, iar al treilea - KFC cu peste 457 mii BGN, raportează monitorizarea publicității Ad Intel de către Nielsen Atmosfera Bulgaria.

Doar 7% dintre bulgari nu vizitează niciodată restaurante fast-food, 45% mănâncă acolo cel puțin o dată pe săptămână și 15% - de mai multe ori pe lună. Acest lucru este demonstrat de sondajul Agenției Nielsen Atmosphere Bulgaria și a Grupului Național Bulgar privind metoda de colectare a datelor online în rândul a 500 de participanți cu vârsta peste 15 ani care utilizează internetul.