Ai un copil capricios acasă?
Vă întrebați cum să includeți ciupercile în dieta copilului dumneavoastră?
Știm cu toții cât de mult beneficiază fructele și legumele viu colorate pentru copii, dar care sunt beneficiile ciupercilor cu aspect plictisitor?

Ciuperca nu este nici o legumă, nici un fruct. Aceasta este o ciupercă comestibilă cultivată în păduri sau pajiști. Toate soiurile de ciuperci, fie că este Portobello, shiitake sau kladnitsa, sunt încărcate cu substanțe nutritive esențiale.

Portalul de sănătate Fungomun oferă informații despre cele 7 beneficii pentru copii din utilizarea ciupercilor:

Ciupercile sunt o sursă excelentă de vitamina D.
Majoritatea copiilor suferă de deficit de vitamina D. Asigurați-vă că copiii dvs. nu suferă de deficit de vitamina D, oferindu-le o porție de ciuperci în fiecare zi.

Îmbunătățiți metabolismul:
Consumul regulat de ciuperci îmbunătățește metabolismul copilului dumneavoastră. Ciupercile sunt bogate în vitamina B12, fosfor și alți nutrienți esențiali care o mențin energică pe tot parcursul zilei.

Bogat în fier:
Ciupercile sunt o sursă excelentă de fier. Fierul favorizează formarea de noi celule sanguine, alimentând astfel oxigen către diferite părți ale corpului. Așadar, îmbunătățiți nivelul de fier al copilului dvs. făcând o porție de ciuperci acasă în fiecare zi.

Creșteți imunitatea:
Un studiu realizat de American Nutrition Society a concluzionat că ciupercile stimulează și reglează sistemul imunitar. Fiecare copil în creștere are nevoie de un sistem imunitar puternic care să prevină bolile comune. Ciupercile promovează, de asemenea, maturarea celulelor dendritice sau a celulelor sistemului imunitar din măduva osoasă. Îmbunătățesc imunitatea organismului, împiedicându-l să invadeze microbii.

Sursă bogată de antioxidanți:
Ciupercile sunt o sursă excelentă de antioxidanți. Antioxidantii ajuta la combaterea radicalilor liberi cauzati de oxidarea in organism. Antioxidanții promovează, de asemenea, sănătatea pielii și previn bolile.

Bogat în calciu:
Alături de vitamina D, ciupercile sunt, de asemenea, o sursă bogată de calciu. Nivelurile ridicate de calciu din ciuperci vă vor ajuta copilul să crească mult. Calciul stimulează și absorbția fierului. Ciupercile sunt bogate în ambele și sunt excelente pentru copii.

  • Promovați sănătatea sistemului urinar:
    Seleniul din ciuperci ajută la menținerea sănătății sistemului excretor al copilului dumneavoastră. 100 de grame de ciuperci brune brute îi vor oferi copilului dvs. 47% din valoarea zilnică a seleniului. Ciupercile reduc, de asemenea, riscul de cancer al vezicii urinare.

    • beneficii

    Ciupercile sunt extrem de sănătoase, dar nu sunt bine acceptate de toți copiii.

    Prin urmare portalul de sănătate Fungomun recomandă administrarea de ciuperci medicinale ca supliment alimentar.

    Cea mai bună soluție pentru imunitatea copiilor oferă ciuperca tânără Reishi (Ganoderma Licidum).

    Aceasta este o ciupercă pudră medicinală care poate fi ușor inclusă în meniul pentru copii. Are toate cele 7 avantaje enumerate mai sus.