brânză

Brânza de vaci sau brânza de vaci devine un produs din ce în ce mai popular. Și există un motiv. Acesta este micul dejun perfect și adăugarea de mâncăruri dulci și sărate, are puține calorii, o mulțime de proteine ​​și un conținut scăzut de grăsimi. O puteți mânca la micul dejun, prânz sau noaptea târziu, când aveți chef să mâncați ceva.

Și dacă încă vă întrebați ce face ca celebrul caș, iată șapte motive pentru a-l adăuga în meniul dvs.

1. Este plin de proteine

Există un motiv pentru care brânza de vaci este un produs preferat în industria de fitness. O cană de 2% grăsime conține 26 de grame de proteine ​​de înaltă calitate și doar 194 de calorii. Și nu este doar niște proteine ​​- este o proteină de cazeină ușor digerabilă, care dezvoltă mușchi grozav. După fitness în combinație cu un ou aveți un mic dejun perfect.

2. Sprijină sănătatea oaselor

Deoarece acesta este un produs lactat, puteți ghici că brânza de vaci este o sursă bună de calciu care susține oasele. Un pahar conține 21% din aportul zilnic recomandat. Este, de asemenea, o sursă bună de fosfor și este plin de proteine ​​- două componente care sunt cheia oaselor puternice.

3. Poate ajuta la echilibrarea glicemiei

Pe lângă faptul că este bun pentru oase, cercetările au descoperit că calciul ne poate ajuta organismul să îmbunătățească metabolismul glucozei, care la rândul său este o prevenire împotriva diabetului de tip 2. Un studiu a constatat chiar că aportul combinat de 1.200 miligrame de calciu împreună cu 800 UI de vitamină D este asociat cu un risc cu 33% mai mic de diabet de tip 2.

4. Ajută la rezistență și ton

Dacă faceți mișcare sau încercați să slăbiți câteva kilograme, consumul de brânză de vaci vă poate ușura drumul către obiectivul dvs. În plus, absorbția lentă a proteinelor de cazeină din brânza de vaci te ajută să rămâi plin mai mult timp. Studiile au legat, de asemenea, calciul dietetic de scăderea în greutate accelerată și pierderea de grăsime, în special pentru grăsimea încăpățânată din burtă.

5. Ajută la ameliorarea crampelor musculare

Aveți crampe după un antrenament la picioare? Mănâncă brânză de vaci. Conține o combinație de nutrienți (calciu, magneziu, potasiu și sodiu) care funcționează împreună pentru a ajuta la ameliorarea crampelor musculare dureroase.

6. Vă poate ajuta inima

Am menționat deja că brânza de vaci este bogată în calciu, ceea ce este asociat cu un risc mai scăzut de hipertensiune arterială și boli de inimă. Dar este, de asemenea, o sursă bună de seleniu (un mineral care acționează ca un antioxidant). Unele studii sugerează că seleniul poate juca un rol în reducerea riscului de boli cardiovasculare. O alegere sănătoasă este să alegeți brânză de vaci nesărată sau cu conținut scăzut de sodiu.

7. Crește energia

Desigur, puteți conta pe cofeină pentru trezirea zilnică, dar nutrienții din brânza de vaci vă pot oferi energia de care aveți nevoie. Conține vitamina B12, care, la fel ca alte vitamine B, vă ajută corpul să proceseze pe deplin energia din alimente.