„Lasă mâncarea să fie medicamentul tău și medicamentul să fie mâncarea ta.” Acestea sunt cuvinte celebre ale anticului medic grec Hipocrate, adesea numit „tatăl medicinei occidentale”. Iată 10 beneficii ale usturoiului pentru sănătate, care au fost dovedite de multe ori.

pentru sănătate

1. Usturoiul are mulți nutrienți, dar puține calorii

Un cuișor (aproximativ 3 grame) conține 2% din doza zilnică de mangan, 2% vitamina B6, 1% vitamina C, 1% seleniu și cantități mai de invidiat de calciu, cupru, fosfor și fier. Și pe fondul tuturor acestor bogății, același cuișor conține doar 5 calorii.

2. Stabilizează tensiunea arterială

Adăugați cel puțin un cățel de usturoi pe zi în dieta dvs. dacă suferiți de hipertensiune arterială. Dilatează vasele de sânge și scade tensiunea arterială. Durerea de cap, precum și tensiunea asupra inimii vor dispărea, de asemenea.

3. Îmbunătățește memoria

În timp, la fel cum pielea își pierde elasticitatea, la fel creierul încetează să fie atât de alert. Antioxidanții din usturoi luptă împotriva oxidării excesive și ajută la prevenirea procesului de îmbătrânire.

4. Crește rezistența

Usturoiul face ca inima și mușchii să funcționeze mai eficient. Dacă faceți mișcare, consumul a cel puțin un cățel pe zi vă va îmbunătăți performanța în sala de sport. În Grecia antică, când dopajul nu exista încă, sportivii olimpici au mâncat usturoi pentru a alerga și au stabilit recorduri.

5. Părul tău va străluci

Usturoiul favorizează creșterea părului, făcându-l mai lung și mai gros. Poate trata chiar și alopecia localizată. Din fericire, producătorii de produse cosmetice au învățat să producă produse de usturoi inodor.

6. Protejează pielea de soare

În ceea ce privește pielea, consumul de usturoi întărește fibroblastele (celule responsabile de reînnoirea pielii). În plus, leguma delicioasă protejează împotriva fotoîmbătrânirii.

7. Durerea de dinți va scădea

Datorită proprietăților sale antibacteriene și antifungice, usturoiul este bun pentru cavitatea bucală. Omoară microbii dăunători și vindecă gingiile inflamate.

8. Vei începe să slăbești

Acest produs poate fi util pentru cei care își monitorizează greutatea. Ca urmare a reacțiilor chimice complexe, usturoiul activează enzime speciale din sânge și distruge depozitele de grăsime.