Cronicile istorice ale dietelor relevă faptul că cuvântul „dietă” (diaita) este de origine greacă antică. Vechii greci foloseau „dieta” ca concept de „stil de viață”. Literal tradus, cuvântul însemna „lucrurile pe care le mâncăm”. Există alte dovezi că cuvântul dietă provine din cuvântul francez vechi (diete), care înseamnă „mâncare, mâncare, pomană”.

Din punct de vedere istoric, nu există nicio evidență că dietele sunt diete stricte care vizează reducerea excesului de greutate. Au fost utilizate numai atunci când este necesar și în principal în scopuri medicale.

afectează

De-a lungul timpului și sub influența diferitelor tendințe ale modei, umanitatea oferă o imagine complet nouă dietelor. În acest fel, dietele „stilului de viață” devin o „modalitate de a slăbi”. Apoi a început o eră semnificativ periculoasă în moda nutriției și comportamentului alimentar.

Din cronologia dietelor

Primele diete de slăbit au fost create pentru aristocrații pretențioși din dinastia regală franceză, care s-au remarcat prin stilul lor rafinat și gustul pentru estetica aspectului.

Stilul victorian în moda feminină are, de asemenea, un impact. În numele modei, femeile din această epocă erau adepte ale taliei extrem de subțiri. De multe ori mergeau la extreme, chinuiți prin strângerea corsetelor strânse.

La mijlocul secolului al XVII-lea, omenirea s-a maturizat în ideea că excesul de greutate era un semn de „lene” sau boală. Meritul pentru aceasta revine medicului englez dr. Bunting, care a promovat public ideea revoluționară conform căreia cele mai grele alimente sunt cele care conțin cantități mari de zahăr și amidon. În sprijinul afirmațiilor sale și pentru a-și proteja drepturile, medicul a exclus din meniu cartofi, paste și toate alimentele dulci. În acest fel a slăbit peste 20 de kilograme în câțiva ani, pe care le-a descris și publicat într-o lucrare științifică. Această lucrare a stârnit un mare interes în Europa și America, ceea ce o face „abordarea modernă” a slăbirii.

Cronologia continuă cu apariția chirurgiei plastice, al cărei scop inițial era de a ajuta soldații din Primul Război Mondial să se recupereze după daunele cu glonț. De-a lungul timpului, aceste operații se transformă de la corecții corporale umane la corecții cosmetice pentru femei.

Următoarele sunt perioadele puternice de marketing din reclame, care prin mesajele lor încurajează oamenii la anumite acțiuni. Un exemplu în acest sens este cutia de țigări, al cărei slogan îndeamnă să ajungă la acest brand în loc să mănânce ceva dulce.

Iată moda dietelor lichide, ale căror mesaje sunt să bea un produs de slăbit dizolvat într-un pahar cu apă. Trece prin diete cu fructe și lactate. Vârful marchează dieta cu varză, care devine un succes total în rândul oamenilor. Medicamentele pentru slăbit și dietele cu efect sedativ devin la modă, în care pastilele pentru dormit sunt luate pentru a dormi mult timp și nu pentru a mânca.

Dezvoltarea dietelor continuă cu lansarea de casete video cu moduri și exerciții pentru o figură slabă. Vine valul paradoxal - moda instructorilor de fitness necalificați pentru a pregăti diete în săli de sport. Creșterea este marcată de tendințele de la dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și proteine, prin suplimente alimentare, până în zilele noastre - diete cu conținut ridicat de grăsimi.

Psihicul și fizicul uman sunt direct legate. Când există o schimbare în psihic, aceasta are un efect extraordinar asupra fizicului.

Persoanele conduse de dorința de a slăbi, recurg la diete drastice cu ideea de a se încadra în ideea ideală de aspect „modern”, în care figura subțire este respectată. Pe de o parte, moda dictează regulile și, pe de altă parte, există alegerea dacă vom fi adepți ai acestei moduri. De multe ori alegerea de a fi „modern” comportă o mulțime de riscuri și uneori ne costă sănătatea. Fotografiile provocatoare lucioase de pe panouri publicitare și corpurile din reclame devin un model din ce în ce mai relevant și un stil urmărit. O persoană care se închină corpului altcuiva, care nu corespunde construcției sale individuale, experimentează dureros ciocnirea dintre fanteziile sale și realitate. Aceasta marchează începutul confuziei și calea iluziei, împingând mulți tineri în tulburări de alimentație și depresive.

Deși toată lumea a auzit sau a citit sfaturile medicilor și nutriționiștilor că slăbirea drastică nu este bună pentru sănătatea noastră fizică și mentală, umanitatea continuă să urmeze orbește diferitele tendințe din lumea dietelor.

Potrivit nutriționiștilor americani și experți în alimentație sănătoasă, lipsa extremă și aportul limitat de alimente privează corpul uman de substanțe nutritive importante, ceea ce dăunează sănătății sale fizice și mentale. Analiza unui număr de studii legate de respectarea regimurilor dietetice stricte arată că, pe lângă indicele de masă corporală redus (IMC), există și efecte secundare, cum ar fi metabolismul afectat. Experții au descoperit că aportul de alimente obișnuite și activitatea fizică regulată vă permit să obțineți o formă fizică bună mai repede, fără a fi nevoie de diete stricte și lipsuri drastice. Prin urmare, opinia certă a nutriționiștilor este că ascultarea propriului corp este absolut necesară.

Bărbații sau femeile sunt mai predispuși să urmeze diete drastice

De obicei, femeile sunt mai predispuse la o dietă drastică pentru a fi subțiri și subțiri. Captivați de tendințele actuale ale modei și de urmărirea imitației, acestea suferă diete extreme în care urmăresc rezultate fulgerătoare. Motivul succesului mai scăzut în dietele pentru femei este reducerea accentuată a alimentelor, care adesea devine în mod eronat un mod de viață, spre deosebire de bărbați.

Sexul mai echitabil este mai probabil să urmeze o dietă obișnuită, dar sunt ispitiți și mai des, spre deosebire de bărbații care decid să scape de excesul de greutate sunt pe deplin dedicați ideii.

Psihologic și fiziologic, este mai ușor pentru bărbați să își stabilească un obiectiv și să îl urmeze. De asemenea, sunt mai motivați și, prin urmare, mai ușor să se despartă de greutatea acumulată. Au o atitudine pozitivă față de dietă și cred în succesul lor.

Motivația de a pierde în greutate este diferită pentru ambele sexe - femeile sunt supuse unei diete ghidate de realizarea aspectului estetic, în timp ce bărbații sunt supuși unei diete din motive de sănătate. De obicei femeile abordează emoțional, nu rațional, ceea ce le complică și mai mult dieta.

Diferența în implementarea dietei la ambele sexe este că femeile renunță mult mai repede dacă nu există rezultate pe termen scurt, spre deosebire de bărbații care sunt consecvenți și își urmăresc obiectivul pe termen lung.

Dietele drastice ne afectează sănătatea mintală

Persoana care de-a lungul timpului și-a format experiență în pierderea bruscă a greutății și se bazează periodic pe aceasta - trădează simptomele tulburărilor alimentare și ale problemelor psiho-emoționale. Adesea, acest tip de oameni transformă mâncarea dintr-o nevoie naturală de viață într-un dușman nenatural al conștiinței lor.

Fixarea în figura slabă se transformă într-o idee fanatică, care reflectă asupra autoevaluării realiste a personalității în raport cu propriul corp și aspectul general. Persoana începe să se accepte pe sine, este ostilă și declară război corpului său refuzând să accepte toate neajunsurile sale fizice.

Aici suferințele mentale sunt cauzate de intrarea individului în cercul vicios dintre idealul său imaginar, pe care îl imită, și realitatea obiectivă în care se află. Acest ciclu turbulent dintre fantezie și realitate este printre cele mai frecvente capcane în care o persoană nesigură se încadrează pe calea tulburărilor alimentare. Persoana își investește tot potențialul - mental și fizic în hrănirea iluziilor sale și orice altceva din jurul său devine nesemnificativ și nesemnificativ. Aceasta este urmată de epuizarea prelungită și epuizarea energiei mentale a unei persoane, ceea ce o conduce la un sentiment de nemulțumire personală. Când nemulțumirea întâlnește urmărirea modelului iluzoriu, individul se plasează în închisoarea amăgirii sale. Și nu există închisoare fără instanță și sentință - pierderea legăturii cu Sinele, încrederea în sine și stima de sine este o sentință severă de la sine la sine.

Printr-o dietă drastică, o persoană își programează creierul pentru a furniza corpului o cantitate slabă de hrană pentru o anumită perioadă de timp. Ca urmare a lipsei prelungite de hrană, organismul activează un mecanism de supraviețuire, creierul semnalează o criză, ceea ce duce la utilizarea rezervelor de grăsime stocate pentru a obține energia necesară pentru funcționarea normală a proceselor vitale din corpul uman.

După pierderea în greutate, este rândul creierului să se adapteze că perioada de dietă s-a încheiat și, la rândul său, trimite semnale organismului că criza a trecut. Dacă după încheierea dietei, o persoană revine la vechile sale obiceiuri alimentare, se declanșează efectul yo-yo al dietelor. Toate acestea au un efect negativ asupra corpului și afectează direct psihicul acestuia.

De ce să nu mergeți la diete drastice

Când o persoană suferă diete drastice:

• se privește de o dietă variată, ceea ce duce la pierderea de nutrienți valoroși.

• își supune corpul înfometării prelungite și intră într-un mod de supraviețuire, prin urmare, începe să acumuleze rezerve de grăsime în loc să le descompună. Acest proces se datorează faptului că răspunsul natural al corpului nostru este să ne protejeze.

• încetinește metabolismul. Hormonii responsabili de senzația de sațietate sunt reduși, iar acest lucru duce la o senzație acută de foame - așa-numita „foamea de lup”.

• pierde masa musculară, ceea ce afectează metabolismul. Mușchiul cântărește, spre deosebire de grăsime, care este ușoară și voluminoasă.

• tinde să înceapă să mănânce în exces după încheierea unei diete prea restrictive.

• simte oboseală severă, epuizare și senzație de neputință din cauza deficiențelor în dieta ta.

• tinde să dezvolte anemie, căderea părului, tulburări de somn, probleme gastro-intestinale, dezechilibre hormonale, probleme ale sistemului nervos și sistem imunitar slăbit.

• se află în condiții de stres psiho-emoțional și destrămare psihologică, din cauza privării și lipsei de rezultate.

• își pierde elasticitatea pielii prin pierderea rapidă în greutate, combinată cu pierderea masei musculare și aceasta se lasă, ceea ce este în special pentru femei o cauză suplimentară de stres și emoții negative.

• are consecințe grave pentru sănătatea dumneavoastră - o alimentație deficitară, mai devreme sau mai târziu afectează sănătatea fizică și mentală.

Ceea ce include și exclude un comportament dietetic sensibil

Pierderea în greutate inteligentă și sănătoasă nu include dietele drastice și urmarea regimurilor cu deficit redus, care pot avea un efect durabil și negativ asupra sănătății umane. Corpul este un sistem viu care are nevoie de o dietă variată pentru a funcționa normal.

În general, persoanelor nesigure nu le place o parte a corpului lor, spre deosebire de persoanele sigure care se acceptă așa cum sunt și trăiesc în armonie cu punctele lor slabe. Sunt fericiți, mulțumiți și se bucură de liniștea și confortul lor interior. Acestea se caracterizează printr-o bună stimă de sine, care nu se bazează în totalitate pe aspect, ci este o funcție a trăsăturilor de personalitate ca întreg.

Oamenii fericiți și încrezători nu iau greutatea prea în serios - pentru ei sunt doar numere. A fi ușor dolofan nu îi rupe, deoarece nu au timp de autocompătimire. Preferă să fie fericiți și să-și umple gândurile cu emoții pozitive care îi împing către momente din ce în ce mai pozitive.

Persoana, încrezătoare în potențialul său, nu este supusă unor diete drastice epuizante, ci ia o dietă individuală, care urmează în mod constant în timp și se bucură de mâncare în viața sa de zi cu zi. Ea este conștientă că în acest fel corpul nu va percepe acest proces ca stres, ci se va adapta la schimbări treptat și lin.

Dieta este susținută de activitatea fizică zilnică, care arde calorii și menține corpul într-o stare fizică bună. Combinarea unei diete adecvate cu activitatea fizică minimizează pierderile musculare și nu încetinește metabolismul.

În cazuri rare, este permisă recurgerea la diete restrictive pe termen scurt pentru a pierde câteva kilograme, din cauza participării la o sărbătoare sau eveniment care necesită aspect estetic. Dar este esențial ca după sfârșitul regimului, să nu reveniți brusc la dieta obișnuită.

Valoarea nutrițională și calitatea dietei sunt mai importante decât cantitatea de calorii.

O concepție greșită obișnuită în rândul umanității este că, prin privarea drastică și numărarea caloriilor, se pierde în greutate calitativ și permanent. Pierderea în greutate nu este un proces ușor și rapid - este legată atât de motivația noastră, cât și de funcționarea internă a propriului corp. De aceea este corect să ne urmăm ritmul, nu motivul extern și ambiția. Deseori ignoranța umană, combinată cu dorința rapidă de a schimba corpul, duce la consecințe grave și la deteriorarea psihicului. În condițiile dinamicii înconjurătoare și a stresului zilnic, este bine ca toată lumea să aibă o idee reală dacă, urmând o dietă rapidă, ajută sau dăunează.

Este recomandabil să vă concentrați pe subiecte:

• de ce vreau să slăbesc

• care este prioritatea mea

• care este scopul meu rezonabil

Este esențial să construiești un plan de acțiune individual în care o persoană să-și urmeze ritmul și să se miște în ritmul său în raport cu individualitatea sa biologică. Intuiția biologică a corpului nostru este un criteriu pentru modul în care ne mișcăm în planul individual de slăbire.

Este util să vă dați seama că o dietă care vă face cel mai bun prieten și care este un succes total în rândul maselor poate să nu aibă succes pentru dvs. din cauza diferențelor în caracteristicile biologice individuale. Nu întotdeauna o dietă este reușită pentru un număr mare de persoane care urmează dieta (persoanele care urmează o dietă).

Alegerea unei diete individuale și bine echilibrate este un subiect serios care nu trebuie neglijat. Dacă aveți nevoie de ajutor adecvat în întocmirea unei diete, este bine să solicitați consultații cu un medic calificat, un specialist în domeniul nutriției și, în ceea ce privește sprijinul psihologic, să consultați un psiholog - un expert în tulburările alimentare.

Dacă doriți să slăbiți și să vă ajutați să vă schimbați, este necesar să vă despărțiți de emoțiile și comportamentele care vă duc înapoi la vechile obiceiuri alimentare. O schimbare pozitivă a stilului de viață ne afectează în mod direct dieta.

Căutați înțelegere și sprijin din cel mai apropiat mediu - familia, astfel încât veți avea ajutoare fidele în realizarea schimbării voastre. Atunci când sunteți o echipă unită într-un obiectiv comun, atunci vă creșteți șansele de succes și obținerea de rezultate durabile, iar aceasta este o condiție prealabilă pentru satisfacție și motivație pentru a lupta.

Nu vă faceți griji că sunteți diferiți. Permiteți-vă să fiți acceptat, deși cu o burtă și forme rotunjite. Ai valoare și ești o persoană, nu doar un corp și o greutate. Iubeste-te!