știri

Cuvântul englezesc rață provine din cuvântul „scafandru”, deoarece aceste păsări adoră apa și scufundările. Rațele sunt crescute în toată lumea, de obicei pentru carne și ouă. De asemenea, se folosesc penele lor, care umple de obicei minunat saltelele și pernele. China este cea mai mare piață de rațe din lume. Condițiile pentru creșterea rațelor în ferme sunt extrem de slabe, motiv pentru care oamenii aleg să cumpere carne de rață de la păsări de crescătorie liberă. foodpanda, a selectat câteva fapte despre carnea de rață:

1. Carnea de rață ocupă locul patru în consum după pui, carne de porc și carne de vită.

2. Carnea de rață este cea mai populară în bucătăria gourmet.

3. Carnea de rață se numără printre alimentele bogate în proteine.

4. Carnea are funcții importante pentru țesuturile din corpul dumneavoastră.

5. Păstrează pielea sănătoasă și în stare bună.

6. Carnea de rață conține o cantitate bogată de zinc și seleniu.

7. Carnea de rață se consumă în principal cu o garnitură de cartofi dulci sau păstârnac.

8. Carnea este bine de gătit cu mai mult ulei, ceea ce îmbogățește gustul.