Construirea unei diete cu tipul și numărul potrivit de carbohidrați poate asigura menținerea unei cifre subțiri pe viață

pentru

Construirea unei diete cu tipul și numărul potrivit glucide, poate garanta menținerea unei figuri subțiri pe viață.

Când specificați tipul potrivit de carbohidrați, rețineți cele conținute în fibrele insolubile. Aparțin grupului lor cereale, tărâțe, făină integrală, varză, mazăre, fasole verde, broccoli, varză de Bruxelles, napi, coajă de castravete, ardei, mere, morcovi.

Sute de studii din universități și centre de cercetare arată efectele pozitive ale urmării unei astfel de diete.

Experții spun că în acest fel se consumă mai puține alimente, colesterolul este mai mic, o persoană este încărcată cu energie, arde mai multe calorii.

Iată opt motive bazate pe dovezi pentru care este important să includeți carbohidrații în meniul oricărei doamne care dorește să arate elegant.

Odată cu consumul de carbohidrați, se obține o cifră subțire

Un studiu recent a constatat că cei mai slabi participanți sunt cei care mănâncă cei mai mulți carbohidrați și cei mai grași - cel mai puțin. Oamenii de știință concluzionează că șansele de a pierde în greutate și de a menține o cifră subțire au cel mai mare succes atunci când 64%, sau 361 g, din aportul zilnic de calorii este derivat din carbohidrați.

Acest lucru este echivalent cu câțiva cartofi coapte, după cum este exemplificat de echipa de specialiști în nutriție și dietetică.

Majoritatea dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați limitează carbohidrații la mai puțin de 30% din calorii pe zi și, uneori, la mai puțin de 30 de grame pe zi.

Glucidele satisfac apetitul

Multe alimente pline de carbohidrați au un efect puternic, de suprimare a poftei de mâncare. Sunt chiar mai saturate decât proteinele și grăsimile. Glucidele conținute în fibrele insolubile satisfac apetitul deoarece sunt absorbite mai lent de sistemul digestiv decât alte alimente, ceea ce duce la o senzație de sațietate în abdomen și creier.

Un studiu realizat de Universitatea Surrey din Marea Britanie a constatat că aportul de fibre de către participanți duce la reducerea poftei de mâncare și datorită consumului de 10% mai puține calorii, adică. aproximativ 150-200 de calorii a doua zi.

Carbohidrații „reduc” foamea

Potrivit experților în nutriție, atunci când o persoană oprește o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și o înlocuiește cu o nouă dietă care include o cantitate mare de fibre și fibre insolubile, în termen de 2 zile, problema apetitului insatiable poate dispărea.

Fibrele au un efect satisfăcător al poftei de mâncare și fac posibilă consumul de alimente variate și, în mare parte, foarte dorite, care anterior erau limitate. Acest tip de carbohidrați crește, de asemenea, nivelul hormonilor de sațietate, care semnalează creierul pentru a declanșa metabolismul și pentru a opri senzația de foame.

Glucidele controlează glicemia

Combinația corectă de carbohidrați este cel mai bun mod de a controla glicemia și de a preveni diabetul. Un studiu al Centrului de Cercetare Nutritivă al Departamentului Agriculturii din SUA arată că persoanele care consumă alimente bogate în fibre insolubile își pot reduce răspunsul glicemiei și insulinei postprandiale cu până la 38%.

Este necesar să combinați corect carbohidrații pentru a nu provoca o creștere bruscă a zahărului din sânge. De exemplu, în loc să mâncați orez alb, treceți la orez brun și combinați-l cu fasole, porumb sau alte alimente bogate în fibre pentru a vă menține nivelul de zahăr din sânge mai bine echilibrat decât s-ar putea să urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.