vitamina

Jumătate din populația lumii suferă de deficit de vitamina D. Acest lucru se datorează parțial vieții noastre agitate de zi cu zi, oamenii petrec tot mai mult timp în interior și mănâncă dezechilibrat.

Aportul zilnic recomandat de vitamina D din alimente este de 600 UI, iar dacă nu obțineți suficientă lumină solară până la 1000.

Iată 9 alimente sănătoase, bogate în vitamina D:

1. Somonul, care câștigă din ce în ce mai multă popularitate în latitudinile noastre, este o sursă minunată de vitamina D. 100 de grame de somon conțin între 361 și 685 UI de vitamina D.

2. Heringul și sardinele sunt, de asemenea, o modalitate bună de a obține cantitățile necesare de vitamină. 100 de grame de hering proaspăt conțin 1628 UI de vitamina D. Macroul este, de asemenea, o alternativă bună.

3. Ulei de pește. În cazul în care nu vă place peștele, acesta este un mod ușor de a obține nutrienții necesari. Acest supliment alimentar este o sursă excelentă de vitamina D. Uleiul de pește este foarte bogat în vitamina A și omega-3. este incontestabil calitățile sale utile, aveți grijă cu aportul și nu depășiți doza recomandată.

4. Conserva de ton este o opțiune ieftină și accesibilă pentru a obține vitamina D. Poate că majoritatea dintre noi adoră salata de ton, dar trebuie să fim atenți din cauza conținutului ridicat de mercur.

5. Creveții, spre deosebire de majoritatea fructelor de mare, bogate în vitamina D, au un conținut foarte scăzut de grăsimi.

6. Stridiile sunt delicioase, sărace în calorii și foarte bogate în substanțe nutritive. Pe lângă faptul că sunt afrodiziace, sunt și o sursă minunată de vitamina D. O porție de 100 de grame de stridii sălbatice conține doar 68 de calorii și 320 UI de vitamina D. În plus, sunt bogate în vitamina B12 și zinc.

7. Gălbenușurile de ouă. Oamenii care nu mănâncă pește ar trebui să știe că fructele de mare nu sunt singura sursă de vitamina D. Alegeți ouăle dintre găinile crescute liber. Aceasta este o modalitate excelentă de a acoperi nevoile zilnice ale organismului.

8. Ciuperci. Cu excepția alimentelor îmbogățite, ciupercile sunt singura sursă vegetală de vitamina D. La fel ca oamenii, sintetizează vitamina sub acțiunea razelor UV. Cu toate acestea, ciupercile produc vitamina D2, în timp ce oamenii și animalele produc vitamina D. 3. Oamenii de știință au descoperit că consumul de ciuperci crește concentrația de vitamina D la om.

9. Alimente îmbogățite. Dacă sunteți vegetarieni, nu vă place peștele sau pur și simplu nu consumați surse naturale de vitamina D, există alimente îmbogățite cu el. Cum ar fi laptele de vacă, sucul de portocale și unele cereale.

În concluzie, vă pot sfătui să mâncați rațional și să nu neglijați rolul important al vitaminei D pentru sănătatea noastră.