Cu toții am auzit de ananas.

neașteptate

Este un fruct tropical bogat în vitamine, antioxidanți și enzime. Iată ce pot face pentru noi:

  • pentru a vă sprijini și întări sistemul imunitar
  • pentru a ajuta oasele să fie mai sănătoase
  • pentru a îmbunătăți digestia

Ananasul face parte din familia Bromeliadelor. Și este unul dintre puținii membri ai acestei familii care dă roade comestibile.

Ananasul este bogat în vitamina C, mangan și tiamină. Este o sursă de fibre dietetice și enzima bromelaină.

Deși ananasul are un gust dulce, este sărac în calorii. Nu conține grăsimi sau colesterol și este foarte sărac în sodiu.

În 100 de grame de ananas există:

  • 50 kilocalorii
  • 0,5 g proteine
  • 13 g carbohidrați
  • 0 g de grăsime

Conserva de ananas este de obicei mai bogată în calorii și conține mai mult zahăr. De asemenea, conține mai puține vitamine și minerale datorită procesului de procesare.

Având în vedere acest lucru, este mai bine să vă concentrați asupra ananasului proaspăt. Dacă totuși preferați conservele, încercați să le găsiți pe cele care au mai puțin zahăr adăugat.

Beneficiile pentru sănătate ale ananasului

Ananasul are un conținut ridicat de vitamina C. Această vitamină este unul dintre principalii antioxidanți care luptă împotriva distrugerii celulare. Vitamina C ajută chiar și cu probleme cardiace și dureri articulare.

  • Întărește oasele

Conținutul ridicat de mangan întărește și susține rezistența oaselor și a cartilajului. Un studiu a constatat că administrarea manganului cu alte minerale (cum ar fi calciu, cupru, zinc) poate preveni osteoporoza la femeile aflate în postmenopauză.

  • Îmbunătățește digestia

Deși nu este în cantități mari, ananasul conține fibre, care sunt importante pentru digestie și pentru a merge regulat la toaletă.

Dar ananasul are un alt atu.

Conține bromelaină (sau bromelaină). Aceasta este o enzimă care ajută la descompunerea și absorbția proteinelor din alimente. Astfel, prin ananas, proteina se descompune mai ușor în enzime și aminoacizi. Această enzimă este preferată de mulți bărbați care fac mișcare și persoanele care suferă de o digestie slabă.

  • Acțiune antiinflamatoare

O serie de studii indică posibilele beneficii ale bromelainei. Deși datele nu sunt complet definite, se crede că poate ajuta cu osteoartrita, inflamația și multe altele. (1)

Bromelanina este asociată cu o recuperare mai rapidă după operație. Este, de asemenea, o modalitate bună de a trata leziunile, entorse, artrita și durerile articulare.

  • Pentru răceli și sinuzită

În parte datorită conținutului său de vitamina C și bromelină, ananasul poate ajuta la răceli și sinuzită. Chiar și persoanele cu alergii pot simți o îmbunătățire și o scădere a mucusului în sinusuri.

  • Cu hipertensiune arterială

Ananasul este o sursă bună de potasiu. Potasiul are capacitatea de a ajuta la tensiunea organelor sanguine și a stresului și promovează irigarea. Acest lucru ajută la scăderea tensiunii arteriale. (2)

  • Pentru o piele mai frumoasă

Conținutul ridicat de vitamina C, care este un antioxidant excelent, poate ajuta pielea să fie mai sănătoasă și mai vibrantă. Vitamina C ajută la acnee și încetinește semnele îmbătrânirii, cum ar fi ridurile.

În mare măsură, crearea de colagen este asociată cu vitamina C, care chiar ajută indirect pentru o piele mai sănătoasă.

  • Îmbunătățește fertilitatea

Studiile arată că consumul de alimente bogate în antioxidanți îmbunătățește fertilitatea. Radicalii liberi pot deteriora sistemul de reproducere. (3)

Antioxidanții găsiți în ananas (vitamina C și beta-caroten), precum și alte minerale și vitamine pot îmbunătăți fertilitatea atât la bărbați, cât și la femei. (4)

  • Ajută la astm

Beta-carotenul conținut în ananas reduce riscul de astm. Proprietățile antioxidante ale acestui fruct pot combate cauzele astmului.