beneficii

Nucile de caju sunt pline de antioxidanți, vitamine și minerale, necesare funcționării normale a organismului. De fapt, aparțin Braziliei, dar portughezii i-au adus în India în secolul al XVI-lea. Nucile de rinichi sau de fasole au multe beneficii pentru sănătate, dintre care unele sunt prezentate mai jos:

  1. Poate preveni cancerul

Caju conține acid caju și inozitol, doi compuși importanți care pot ajuta la prevenirea cancerului de colon. De asemenea, pot ajuta la prevenirea altor forme de cancer, inclusiv a cancerului pulmonar.

2. Poate întări sănătatea inimii. Caju este slab în grăsimi în comparație cu alte nuci. Studiile arată că pot reduce nivelul colesterolului total și al colesterolului LDL (tipul rău). Acest lucru poate promova sănătatea inimii.

3. Pot reduce tensiunea arterială crescută Nucile de caju scad tensiunea arterială, conform studiilor. Acest lucru se poate datora prezenței acidului oleic și a acizilor grași mononesaturați în acestea.

4. Poate ajuta la întărirea oaselor La fel ca calciul, magneziul este important pentru sănătatea oaselor, care este conținutul principal în nucile de caju.

5. Poate favoriza sănătatea nervilor Caju conține grăsimi sănătoase care pot favoriza sănătatea nervilor prin întărirea tecilor de mielină din jurul lor.

6. Poate preveni calculii biliari S-a constatat că aportul zilnic de caju (și alte alune în general) reduce riscul dezvoltării calculilor biliari.

7. Poate promova sănătatea digestivă. Caju conține fibre. Fibrele sunt un nutrient care promovează sănătatea digestivă.

8. Poate îmbunătăți sănătatea gingiilor și a dinților

Studiile arată că cajuii pot ajuta la combaterea bacteriilor care cauzează cariile dentare. Caju stimulează, de asemenea, producția de salivă, contribuind în continuare la menținerea sănătății dentare.

9. Poate promova un somn mai bun

Caju poate promova un somn mai bun datorită conținutului lor de magneziu. S-a constatat că nutrientul are un efect calmant asupra minții și corpului.

10. Poate elimina radicalii liberi. Caju ne poate ajuta corpul să utilizeze corect fierul și să elimine radicalii liberi, care altfel pot provoca probleme de sănătate.

11. Poate preveni degenerarea maculară

Caju conține zeaxantină, un antioxidant important care poate ajuta la prevenirea degenerării maculare.

Caju este un excelent depozit de substanțe nutritive. Dar ține cont de cât consumi. Consumul crescut de caju (mai mult de 30 de grame pe zi) poate crește aportul de calorii, precum și crește riscul de alergii și oxalați (excesul acestora poate provoca pietre la rinichi). Consumul de caju (și alte nuci) cu moderare este esențial.