dovleac

Povești cu dovleac în fiecare toamnă. Noi, ca mod de viață și cultură, parcă suntem mai obișnuiți să consumăm dovleac în deserturi. Există ceva mai parfumat în tarabele de toamnă decât dovleacul prăjit în nuci și scorțișoară. Este logic să conțină zaharuri (zaharoză, fructoză și glucoză), dar este încă scăzut în calorii datorită conținutului ridicat de apă. Cea mai potrivită varietate pentru deserturi sunt dovleceii mari rotunzi cu coajă albă, cunoscuți și sub denumirea de „castan”, dar puteți prepara unele dintre aceste 5 deserturi irezistibile cu dovleac și alte soiuri, precum „Chihlimbar” sau „Vioară”.

Moale, chiar și în aparență, ușor inestetice sunt aceste prăjituri de dovleac cu chipsuri de ciocolată. Combină cu succes scorțișoara aromată, cardamomul și dulceața de toamnă a dovleacului, care provin din uleiul de dovleac aromat și de casă. Se prepară în mai puțin de o oră cu coacere și se termină și mai repede.

2. MUSI CU DOUĂ STRATEGI

Această mousse artistică combină ingrediente de sezon, o notă de picant, citrice și, bineînțeles, cacao preferată. Desertul arată minunat într-un pahar transparent înalt, deoarece straturile și culorile din el ies atât de clar atunci când sunt servite. Eleganța acestui mousse cu trei straturi vă permite să o pregătiți pentru o ocazie specială.

3. Bomboane de trufe de dovleac

Bomboanele de casă sunt la modă în ultima vreme, din ce în ce mai des, când mergem în vizită, ne primesc sau ne oferă pentru desert. În această rețetă există două opțiuni pentru consumatorii de zahăr și pentru cei foarte sănătoși;). Bomboanele de bomboane de dovleac sunt ușor de făcut și combină două arome de toamnă - nuci și dovleac. În plus, se pregătesc rapid și sunt eficienți.

4. FUGE DE DOVLECE CU CROCAN

Desert cremos, de sezon și de familie. Contrastând texturi și arome, este ușor de preparat și depozitat mult timp în frigider. O idee grozavă pentru desert pentru prânzul de duminică în familie.

5. DOVLECE CU MIERE ȘI CUTI GATA

Unde în deserturi cu dovleac fără dovleac. Acesta este diferit - dovleacul din el este crud, aromele sunt puternice și este condimentat cu miere. Acest dovleac este o alternativă excelentă pentru oricine care, ca și mine, încearcă să mănânce rețete tradiționale într-o versiune mai sănătoasă.

6. PRĂJITURĂ CU CASAJ DE TOAMNĂ CU DOVLECE

Decor atractiv al unui desert de toamnă ușor de făcut. Combinația de mascarpone, miere și piure de dovleac alcătuiește minunata cremă moale și catifelată a acestui cheesecake. Mlaștina este nucă și cu multă scorțișoară.

7. MILLE FEUILLE - MILF CU DOVLECE ȘI WHISKY

Un desert francez popular, bazat pe aluat logic, foietaj, cu smântână și fructe proaspete, este rețeta tradițională a lui Milfoy. În al meu, am înlocuit foietajul cu cruste subțiri de patiserie și cremă de dovleac beat.

8. ULEIUL DE DOVLECE CU MIERE ȘI AROM DE TOAMNĂ

Atât de delicios și în același timp atât de ușor - ulei de dovleac cu miere și aromă de toamnă. Câteva ingrediente ușor accesibile și o jumătate de oră sunt suficiente pentru a vă pregăti și a vă bucura de această splendoare de toamnă. Acest ulei de dovleac de casă este o rețetă tipică Statelor Unite și este adesea servit ca desert în zilele de Ziua Recunoștinței și de Halloween. Încercați-l și dvs. și voi fi bucuros să vă împărtășesc părerea dvs. despre asta.

9. TARTĂ CU GUTON, PERE ȘI DOVLECE

Prăjiturile au fost întotdeauna preferate la noi, deoarece combină o crustă crocantă, uleioasă și un interior cremos sau fructat. Este important să ne amintim că lucrați cu produse reci și mâini reci, ceea ce face crusta ușoară, aerisită, dar și foarte crocantă.

Voi fi bucuros să vă împărtășesc impresiile. Dacă ați încercat rețetele sau aveți întrebări pentru mine, mă puteți găsi pe instagram sau facebook. Voi fi bucuros să las un comentariu pe blog.