• alimentația

  • Ierburi și plante
  • Sarcina și nașterea
  • Veganism și vegetarianism
  • Vitamine si minerale
  • Totul pentru bebeluș și copil
  • Detoxifiere
  • Dietele
  • Probleme și condiții de sănătate
  • Mâncat sănătos
  • Păr, piele și unghii
  • Știri
  • Pierdere în greutate
  • Fructe si legume
  • Sfaturi utile de sănătate
  • Recepții
  • Sport, antrenament și exerciții fizice
  • Super-alimente
  • Mancare si bautura
  • Suplimente și produse nutritive
  • Amuzant

  • Ce este cataracta la câini și ce metode de tratament să utilizați?
  • Cannabidiol (CBD) - acțiune, beneficii, efecte secundare, instrucțiuni de utilizare
  • Cristale de CBD: De ce canabidiolul pur face minuni sub stres?
  • Cum să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Stil de viață sănătos - cum să-l atingi în câțiva pași simpli?
  • 10 motive pentru care ar trebui să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Rețete apetisante cu chia - 1 parte Vizualizat de 44350 ori
  • Dieta lunară 2015/2014 - Dieta de succes pentru pierderea în greutate sănătoasă Vizualizată de 35659 ori
  • Yarrow - cea mai venerată plantă Afișată de 24119 ori
  • Cele mai bune trucuri pentru a strânge pielea lăsată după pierderea în greutate Vizualizat de 22728 de ori
  • Dieta cu oțet de mere Vizualizat de 19477 ori
  • 10 simptome care ne lipsesc de minerale Vizualizate de 19305 ori
  • Postul - cea mai eficientă dietă pentru slăbire? Comentată de 5 ori
  • Dieta lunară - calendar pentru 2018 Comentat de 3 ori
  • Diferența dintre infecțiile virale și bacteriene Comentată de 3 ori
  • Spălarea nazală - un remediu pentru sinuzită, curgerea nasului și alergii Comentată de 3 ori
  • Fursecuri de Crăciun pentru o stare de spirit comentată de 3 ori
  • Conservanți E - permiși și periculoși! Comentat de 2 ori

Dieta sanatoasa este o tendință, dar și un mod de a rămâne în formă și sănătos. Pregătirea alimentelor pe care le consumăm este un detaliu important atunci când urmăm diete sau menținem o anumită greutate. Când ne pregătim propria mâncare, îi monitorizăm conținutul, gustul, ingredientele și porțiile. Gătitul, pe de altă parte, este un mod bun de a ameliora stresul și tensiunea vieții de zi cu zi și poate oferi o etapă pentru dezvoltarea creativității și abilităților.

Reguli pentru alimentația sănătoasă:

Păstrați-vă alimentele în mod corespunzător

Mulți dintre noi nu au timp pentru cumpărături zilnice și ajung din urmă cu mâncarea necesară în weekend. În acest caz, însă, trebuie respectate o serie de reguli în timpul săptămânii pentru a nu arunca produsele proaspete pe care le-am aprovizionat. Câteva reguli simple pentru depozitarea fructelor și legumelor:

  • Fructele și legumele care se coc la fel de repede ca bananele, roșiile, avocado ar trebui să fie depozitate separat de alte produse proaspete, deoarece acestea se coc pentru a elibera etilenă gaz, care ar putea strica alte fructe și legume.
  • Fructele și legumele nu trebuie spălate înainte de a le consuma (acest lucru este valabil mai ales pentru căpșuni, zmeură, mure)
  • Legumele cu frunze verzi pot fi depozitate în pungi de plastic bine sigilate cu un prosop de hârtie pentru a absorbi umezeala. Umiditatea este factorul care ar accelera deteriorarea legumelor cu frunze verzi.
  • Condimentele proaspete se pot păstra ca flori - într-o vază sau borcan plin cu apă.
  • Nucile și semințele nu trebuie păstrate într-un loc expus la lumină, căldură sau aer direct. Acestea conțin acizi grași nesaturați, care sunt deosebit de sensibili la aceste condiții. Cel mai bine este să le păstrați în borcane mici, departe de lumina soarelui.

Gătit pește

Gătitul peștelui poate părea un proces laborios și complicat, dar de fapt este departe de adevăr. În plus, peștele este unul dintre cele mai utile alimente. Fileul de pește și peștele în sine trebuie gătite la o temperatură ridicată pentru a ucide bacteriile care ar putea fi prezente, în timp ce peștele are nevoie de un timp de gătit foarte mic. Pentru a face acest lucru, încălziți 1 linguriță de ulei de cocos într-o tigaie. Condimentați peștele sau fileul de pește selectat cu condimente, sare și piper și prăjiți-l pe ambele părți timp de 2-3 minute. Nu gătiți peștele pentru a nu se usca. După gătit, condimentați-l cu suc de lămâie și mai multe condimente.

Nu preparați prea mult legumele

Legumele conțin vitamine și minerale importante, care, totuși, sunt conținute mai ales în forma lor brută. Gătirea legumelor poate distruge mulți dintre nutrienții lor valoroși, deoarece acest lucru se întâmplă la o temperatură prea ridicată sau pentru un timp de gătit prea lung. Pentru scopul bucătar legume până la al dente (ușor crude), aromate cu multe condimente.

Folosiți grăsimile potrivite

Pentru gătit este bine să folosiți uleiuri cu temperatură de evaporare ridicată: nucă de cocos, ulei din semințe de struguri, ulei de ghee. Temperatura de evaporare este punctul în care uleiul începe să se descompună și să elibereze bioproduse dăunătoare, cum ar fi radicalii liberi. Uleiul de măsline are, de asemenea, o formă care poate fi folosit pentru gătit, dar uleiul de măsline extra virgin este folosit pentru sosuri și salate.

Procesați cerealele și orezul în mod corespunzător

Grâul, orezul, chiar și leguminoasele ar trebui să fie înmuiate mult timp (pentru cele mai multe aproximativ 30 de minute sunt suficiente) înainte de gătit, deoarece conțin acid fitil, care le poate face foarte greu de digerat. Pre-înmuierea acestor alimente ar ajuta corpul să absoarbă mai mulți nutrienți. Înainte de a pune produsele înmuiate în oală, este bine să le spălați cu apă curată. Un alt truc este să adăugați puțin oțet de mere la prepararea leguminoaselor. Acest lucru le va face mai ușor de digerat.

Dressing pentru salata

Pansamentul este elementul salatei care vă poate strica întreaga porțiune utilă și hipocalorică, deoarece majoritatea pansamentelor conțin mult zahăr, grăsimi nesănătoase, conservanți, sodiu. Pentru pansament ușor și rapid aveți nevoie de: acid, ulei, sare, piper și alte condimente de sezon. Acizii care pot fi folosiți sunt diferiți: suc de lămâie, oțet balsamic sau oțet obișnuit de cidru de mere.

Planul nutrițional

Construit plan de dieta îți va ușura ziua și te va ajuta să scapi de kilogramele în plus. Dacă știi ce să mănânci cu câteva zile înainte, vei face cu ușurință o listă a produselor necesare și vei evita stresul ezitării și a te grăbi la magazin. În plus, în acest fel vei economisi bani, întrucât te vei opri mai rar. Planul de dietă vă permite să planificați și să diferiți nivel scazut de calorii și delicios bucate, pentru a te ajuta sa slabesti cateva kilograme.

Produsele potrivite

Dacă este posibil, alegeți-le pe cele potrivite produse sănătoase, chiar dacă prețul lor este mai mare. Investiția merită pentru că mancarea există interferențe directe în sănătatea noastră și în modul în care ne simțim în viața noastră de zi cu zi.