curcuma

Vă întrebați de ce ar trebui să vă începeți ziua cu un pahar de apă caldă cu turmeric? Deoarece turmericul este un super condiment anti-îmbătrânire, antioxidant și antiinflamator.

Cheia proprietăților curative ale turmericului este curcumina compusă. Au fost publicate aproape 7.000 de articole științifice evaluate de colegi, dovedind eficiența sa.

10 motive pentru a bea apă fierbinte de curcuma în fiecare dimineață

Multe boli sunt rezultatul inflamației cronice. Se pare că curcumina are proprietăți antiinflamatoare puternice. Combate inflamațiile, chiar mai bine decât unele medicamente antiinflamatoare.

Cercetătorii au demonstrat că tulburările cognitive, cum ar fi demența și boala Alzheimer, sunt adesea asociate cu scăderea nivelului factorului neurotrofic (BDNF). Acesta este un tip de hormon de creștere. Cercetătorii au descoperit că curcumina are un efect benefic asupra nivelurilor acestui hormon și restabilește în mod eficient anumite boli ale creierului sau reduceri legate de vârstă ale funcțiilor noastre cerebrale.

Curcumina este un antioxidant incredibil de puternic. Antioxidanții sunt substanțe care protejează celulele de daunele cauzate de moleculele instabile. Aceste beneficii sunt doar vârful aisbergului a ceea ce poate face turmericul pentru dumneavoastră.

Potrivit unor studii, consumul zilnic de curcum va ajuta la eliberarea bilei, despre care se crede că ajută la digerarea alimentelor.

Curcumina previne coagularea sângelui și elimină depunerile din artere. Experții au descoperit că, după trei săptămâni de administrare a suplimentelor de curcumă, compusul curcumină a îmbunătățit semnificativ sănătatea inimii la șobolanii masculi care au fost injectați pentru a provoca boli cardiace autoimune.

Conform unui studiu din 2012 al pacienților cu RA, curcumina are o activitate mai puternică decât diclofenacul, care este un medicament antiinflamator nesteroidian (AINS) pentru tratamentul durerilor și umflăturilor articulare.

Curcumina este unul dintre cei mai puternici agenți terapeutici care aparțin turmericului. Se crede că radicalii liberi și inflamația joacă un rol important în îmbătrânire, iar curcumina îi afectează pe amândoi.

Un studiu realizat în 2009 la Universitatea din Auburn a constatat că administrarea de curcumă poate ajuta la combaterea diabetului de tip 2.

Sa descoperit că turmericul este unul dintre cele mai puternice alimente pentru menținerea unui ficat sănătos, deoarece protejează ficatul de daunele toxice și chiar regenerează celulele hepatice deteriorate. Curcuma crește, de asemenea, producția naturală de bilă, constrânge canalele hepatice debordante și îmbunătățește funcția generală a vezicii biliare.

Curcuma este foarte alcalină. Se știe că cancerul crește într-un mediu acid și nu supraviețuiește într-un mediu normal, mai alcalin.

Adăugați o linguriță de curcuma cu foarte puțin piper negru în apă caldă. Amesteca bine. Curcuma se va așeza pe fundul paharului, așa că ar trebui să continuați să amestecați apa în timp ce o beți. În acest fel puteți obține toate beneficiile turmericului. Ar trebui să-l beți în timp ce apa este încă caldă.