La multi ani micutului dragut! Sa fii viu si sanatos si totusi sa te fac fericit!
Ambele prăjituri sunt grozave (ca întotdeauna)!
Salutări și o săptămână frumoasă:-))

bubolinkata

Mulțumesc, Light!
Pentru tortul meu „gol”, un prieten, Mylencheto, a dat o definiție foarte bună „La fel ca turnul din Pisa - se înclină și nu cade!” Salut! Dar a fost delicios.
Să aveți și o săptămână frumoasă pentru voi!

Prăjituri uimitoare, iar figurinele sunt minunate!
Fie ca ziua ta de naștere, Bubolinka, să fie vie și sănătoasă!

Mulțumesc foarte mult, Danny!

Ziua de naștere foarte frumoasă - diferită și colorată, iar tortul este uimitor!

O vacanță minunată! Familie adorabilă! Fii viu și sănătos și totuși unit! Și foarte foarte fericit! Vă mulțumim că ne-ați permis aceste momente minunate, Bubolinka:)

Și îți mulțumesc, Janie!

Orice aș spune va fi mic! Îmbrăcat sau dezbrăcat tortul este întotdeauna uimitor! Și a fost o zi de neuitat cu atât de mulți prieteni!

Aaaaaaaaaa, o să par corectiv. Nu pot să renunț la prăjituri dezbrăcate.
Și ziua a fost cu adevărat minunată! Vă mulțumim din nou prietenilor noștri pentru că ați fost alături de noi în astfel de zile! Nu suntem nicăieri fără prieteni!

Buna ziua,
La mulți ani eroului tău! Să crești sănătos, fericit și foarte fericit.
Băiețelul nostru împlinește un an pe 20 iulie.
FOARTE, sincer și din suflet vă rog să mă ajutați cu o idee pentru: blaturile pentru tort, pentru cremă și pentru sirop. Știu că este unt cu cremă de unt înainte de fondant.
Eu și prietena mea am făcut un tort de testare. Prajituri, insiropate ușor cu lapte proaspăt și lipite cu cremă de casă. A ieșit uscat pe interior și cred că ar fi mai bine cu o altă cremă. Vă rugăm să ne dați instrucțiuni și idei pentru marshmallows, sirop și cremă.
Vă mulțumim că ne-ați împărtășit talentul, abilitățile și ideile!

Bună, Ralitsa!
Multumesc pentru urari. Și în ceea ce privește întrebările dvs. - combinația pe care ați încercat-o sună bine, ar fi trebuit să fie o prăjitură delicioasă și suculentă, dar spuneți că nu este. Poate că blaturile în sine erau mai dure și mai uscate sau crema nu era suficientă. De fapt, habar nu am ce anume a fost crema. Dacă este pe bază de ulei, se strânge rapid și nu se poate absorbi bine în mlaștini. Data viitoare, vă sfătuiesc să coaceți pâini mai subțiri și mai suculente. Siropați-le cu compot sau suc de fructe proaspăt stors, dar nu exagerați, astfel încât să nu devină acre. Crema ar trebui să fie voluminoasă și groasă și să nu deverseze - de exemplu, aceeași combinație cu tortul lui Damian (mascarpone, frișcă și smântână). Dar cred că nu doriți să aveți astfel de ingrediente, deoarece este un copil de un an. În acest caz, este bine ca smântâna să fie astfel încât să se strângă atunci când este depozitată în frigider (cu unt sau gelatină). Apoi, asigurați-vă că faceți tortul în inel (formă de tort) pentru a avea un aspect bun și a fi stabil. Asigurați-vă că ungeți exteriorul cu cremă de unt și apoi acoperiți cu aluat de zahăr.

Și la mulți ani micului erou! Pentru a crește sănătos și fericit!

De la 26.06 Aștept cu nerăbdare această postare. (de parcă vei avea timp să scrii în această zi:). )

La mulți ani de ziua lui Damian! Fie ca tu să fii viu și sănătos, cu mult noroc și să fii mereu atât de fericit cu toții împreună!

Prăjituri minunate, cuvintele nu sunt suficiente, perfecte.

O vacanță uimitoare, prezentată nouă într-o poveste fascinantă și fotografii minunate! Vă mulțumim că ne-ați făcut parte din toate acestea!

Eeeeeeee, mulțumesc foarte mult pentru aceste cuvinte.
Și anul viitor voi încerca să scriu o postare la 26 de ani! Salut! Oricum, voi lăsa totul pentru ziua respectivă, de ce să nu scriu o linie sau două?!:)

Buna ziua,
Sunt încă cu un imens MOLBAAAAAAA:))
Poți rețeta ta pentru smântână pe care o faci mascarpone, smântână și frișcă și rețeta ta pentru prăjituri cu cacao, cele cu care ai făcut gustul acela ridicat cu berita.
MULȚUMESC FOARTE MULT.

Pentru blaturi folosesc un amestec uscat gata pentru brioșele americane. Îl cumpăr de la Alimko cu ridicata, dar se vinde și în pachete mici în „Sweet House” (desigur, la un preț mai mare). Observ următoarele proporții:
500 g amestec uscat + 2 ouă + 120 ml ulei + 100 ml apă + vanilie
Se amestecă totul într-un castron și se amestecă cu mixerul timp de 3 minute. Se obține un amestec destul de gros (mai gros decât cel standard pentru aluatul de tort). Se toarnă într-un inel de tort cu hârtie de copt pe fund și scândură unsă. Coaceți la 180 g timp de 25 de minute. Îndepărtați, lăsați să se răcească timp de 10 minute și scoateți-l din inel, pornind o grătar. Este bine să coaceți blaturile cu o zi înainte. Coaceți tăvi individuale. Nu una groasă și apoi tăiați-o. Mi-e mai ușor.
Pentru crema:
Într-un bol, bateți 300 ml de cremă de cofetărie cu un pachet de stabilizator și o jumătate de cană de zahăr granulat. Într-un alt vas, bateți 500 g de mascarpone cu încă o jumătate de cană de zahăr. Când devine pufos, adaug smântâna (o găleată de 290 g de „Bunica” lui Danone) și amestec cu mâna până se omogenizează.
Adăugați frisca la mascarpone în porții și amestecați cu o lingură.
Dacă se adaugă doar gem în smântână, este posibil să nu adăugați la fel de mult zahăr. Dar dacă sunt doar fructe proaspete, zahărul este o necesitate.

Dragă Bubolinka,
deși cu întârziere, aș dori să vă felicit pentru că ați născut un băiat atât de grozav, zâmbitor, fermecător și vă felicit pe dumneavoastră și întreaga familie pentru această sărbătoare. Fie ca toți să fiți în viață și sănătoși și micuța Yani să vă încânte în continuare cu noi nenorociri și peisaje frumoase, deși pe pereții apartamentului. Vă doresc sincer multe zâmbete, fericire în ochii copiilor și momente împlinite de satisfacție cu ceea ce vă aduc copiii voștri.!
Vacanța ta a ieșit grozav! Tu, cu acest șorț uitat, cred că arăți grozav - de fapt, ești frumoasă cu și fără șorț și în toate variantele și situațiile, așa cum pot să judec, așa că nu te plânge inutil, ești doar frumoasă!
Îmbrățișări tuturor de la Ivchi!

Vă mulțumesc foarte mult pentru urările minunate și cuvintele amabile! Nu este niciodată prea târziu pentru gânduri și dorințe bune.
Iar Yani este o sursă inepuizabilă de veverițe. Nu există plictiseală la el. Și răutatea este întotdeauna însoțită de fețe unice care mă dezarmează instantaneu. Vreau să-i pun gulerul, dar este atât de drăguț și amuzant pentru mine. Mă costă mult efort să fiu o mamă strictă.