În corpul uman, pH-ul este extrem de important. Mediul nostru este ușor alcalin (cu valori cuprinse între 7,35 și 7,45) și dacă pH-ul sistemului nostru circulator crește sau scade chiar ușor, acest lucru poate duce la un rezultat fatal. Pentru ca aceste valori să fie întotdeauna în limitele cerute, corpul nostru folosește rezervele de calciu, magneziu și alte minerale alcaline conținute în oase. Astfel, aspirând calciu și magneziu din oase, corpul nostru neutralizează aciditatea din corp și restabilește valorile alcaline care sunt necesare pentru a supraviețui.

acidoza

Dieta optimă pe care trebuie să o menținem, astfel încât să nu fie nevoie să ne epuizăm rezervele osoase, trebuie să fie aproximativ 80% alimente alcalinizante și doar 20% alimente oxidante!

Din păcate, dieta tipică pentru majoritatea oamenilor, bogată în carne, produse de origine animală, zahăr rafinat și grăsimi, a transformat acest raport în 20% alimente alcalinizante și 80% alimente oxidante! Adăugați la acest fapt îngrijorător și utilizarea zilnică a produse foarte oxidante precum alcoolul, berea, țigările, cafeaua, chipsurile, băuturile răcoritoare, cofetăria (sau mai rău, înlocuitori ai zahărului, cum ar fi aspartamul, care se găsește în majoritatea băuturilor carbogazoase și a gumei de mestecat) putem concluziona că oxidarea organismului prin dietă poate ajunge dimensiuni toxice pentru o mare parte a populației.

Într-o dietă compusă predominant alimente care formează acizi (grăsimi și proteine ​​animale, alimente foarte tratate termic, grăsimi extrase, zahăr rafinat), plus stimulente precum cofeina, tutunul, alcoolul, utilizarea medicamentelor farmaceutice, precum și un mediu tensionat și stresant, apare acidoză cronică (aciditate crescută constantă) în organism, ceea ce duce la procese degenerative de îmbătrânire, o serie de complicații cardiovasculare, diabet și cancer.

Când consumă alimente grase, prăjite și îndulcite cu zahăr sau înlocuitori ai acestuia, stomacul reacționează la aciditatea crescută prin eliberarea acid gastric, care poate fi exprimat prin neplăcut arsuri la stomac, greață, eructații, vărsături, transpirație urât mirositoare, iritabilitate, oboseală, boli mintale.

Poate provoca oxidarea cronică datorată consumului acestor produse boli cronice, tulburări metabolice, gută, reumatism, scleroză, boli fungice, diverse inflamații, ulcere, cancer, osteoporoză, fragilitate osoasă, cefalee, migrenă, reumatism, acnee si altii.

Care este legătura cu cancerul?

Produsele care formează acid, atunci când sunt luate cu mult peste pragul lor de consum echilibrat, acționează asupra organismului în același mod în care ploaia acidă opărește plantele.

Nevoia de celule normale de energie este satisfăcută prin arderea de simple și complexe glucide din alimente vegetale întregi (acestea sunt alimente alcalinizante, cum ar fi fructele și legumele crude, plus alimente slab oxidante, cum ar fi cerealele și leguminoasele, care ar trebui incluse în dieta noastră ca 20% oxidante), în timp ce în alimentele grase sau îndulcite rafinate și tratate termic, crește foarte mult aciditatea, care la rândul său duce la procese de fermentaţie.

Cu alte cuvinte, în dieta alimentelor vegetale întregi suntem în echilibru alcalin-acid și obținem suficient oxigen în celule, astfel încât glucoza să poată intra direct în sânge și să ne ofere energie și forță vitală. De asemenea, obținem grăsimi și proteine ​​din alimentele vegetale, dar acestea sunt într-un raport optim cu carbohidrații și nu sunt izolate ca în produsele de origine animală, ci vin cu fibrele lor.

Când dieta inversă (dăunătoare), în care predomină grăsimile animale, proteinele și produsele nenaturale pentru corpul nostru (grăsimi rafinate și îndulcitori), se obține fermentaţie în stomac datorită acidității mari, adică. atunci când mediul acvatic din corpul uman capătă acid (valori scăzute) pH-ul stimulează dezvoltarea cancerului: celulele canceroase iubesc un mediu acid și lipsa de oxigen.

Unele dintre semnele acidității ridicate sunt oboseala dimineața și migrenă, dificultăți de concentrare și amintire, iritabilitate, piele excesiv de grasă la trezire, transpirație abundentă la stres ușor, respirație urât mirositoare și limbă acoperită dimineața devreme, indigestie, trezire de mai multe ori o noapte, durere corp și mușchi, percepții.

Soluția: o dietă echilibrată și aportul de suplimente alcalinizante: Aloe Vera și Probalance.