Există un lucru la care sunt de acord atât medicii, cât și nutriționiștii. Și acesta este micul dejun. Prima masă a zilei se dovedește a fi la fel de importantă ca și somnul.

micul

În zilele noastre, însă, majoritatea oamenilor trec peste această etapă și trec printr-o singură cafea „goală” sau o ceașcă de ceai negru puternic. Și aceasta, potrivit medicilor, este cea mai proastă opțiune posibilă. Mai ales când cafeaua este turnată literalmente rapid în stomac și pe jos.

Micul dejun este o masă foarte importantă - vă poate face sau să vă spargă ziua - indiferent cât de repede mergeți sau chiar flămânzi, experții în acest domeniu sunt fermi. Nu este chiar pentru a mânca. Scopul său principal este de a oferi corpului cantitatea minimă de energie de care are nevoie pentru a fi hrănită pe tot parcursul zilei. Acest lucru este foarte important în zilele noastre, când prânzul se petrece de obicei pe jos și cel mai adesea cu un sandviș.

Micul dejun este însă o necesitate

să fie foarte corect combinat

și includ diverse produse obligatorii. Nu trebuie să fie în cantități mari. Este mai important să fii divers.

Dimineața devreme, corpul uman are nevoie de două lucruri - lichide pentru a umple apa pierdută noaptea și energie pentru a putea începe să funcționeze imediat în cel mai bun mod. Oricine omite micul dejun este expus riscului de hipoglicemie în a doua jumătate a dimineții. La rândul său, acest lucru duce la nervozitate, iritabilitate și oboseală - atât fizică, cât și mentală.

Nu acesta este sfârșitul necazului. Când a venit timpul pentru prânz, omul căruia i-a fost dor de micul dejun se aruncă ca un lup pe primul lucru din fața ochilor și înghite cantități uriașe de mâncare fără să aibă nevoie de ea.

La rândul său, acest lucru duce la probleme de stomac

Da, dar micul dejun crește pofta de mâncare, unii s-ar opune. Nimic de genul! Apetitul este un obicei, spun nutriționiștii.

Cum arată o dietă sănătoasă? Trebuie să înceapă cu un mic dejun adecvat. Una dintre condiții este să nu mănânci repede. Ceea ce se poate realiza cu ușurință, atâta timp cât trebuie să te ridici cu doar 15 minute mai devreme decât de obicei. Nu vei dormi prea mult pentru sfertul de oră în cauză, dar vei avea suficient timp pentru a lua un mic dejun liniștit. Micul dejun în sine ar trebui să fie conceput pentru a conține 20% din minimul caloric total necesar pentru întreaga zi. Asta face aproximativ 400 de calorii. Dintre acestea, 15% ar trebui să fie proteine, 25-30% grăsimi, iar restul 55-60% - carbohidrați.

Cea mai bună soluție în principiu sunt așa-numitele. Mâncare mediteraneană.

Lichidul obligatoriu pentru micul dejun

nu este cafea și ceai negru, ci lapte proaspăt! Acest lucru se datorează faptului că conține grăsimi, minerale, proteine ​​și vitamine. Nu se recomandă fierberea, deoarece în acest tip de procesare laptele pierde proteine ​​și vitamine. Dacă tot nu vă puteți lipsi de cafea sau ceai, asigurați-vă că le combinați cu lapte, cu cel puțin 2/3 din cantitatea totală de lapte. În general, cafeaua și ceaiul negru nu trebuie băute pe stomacul gol. Și cel mai bine este să le lăsați ca băuturi în timpul zilei.

Pentru cei cărora nu le place laptele proaspăt, există o alternativă - acru. Nu numai că conține toate substanțele utile care se găsesc în proaspăt, dar susține și buna funcționare a tractului gastro-intestinal.

Cu toate acestea, micul dejun nu se limitează la produsele lactate. Ea

ar trebui să includă și biscuiți dietetici,

biscuiti integrali, integrale, secara sau paine neagra sau musli. Conțin carbohidrați, care după aproximativ o oră sunt transformați în zaharuri simple. Acest lucru oferă energia necesară pentru a doua jumătate a dimineții. Cerealele integrale sunt în general cele mai bune, deoarece sunt cele mai bogate în fibre.

Nu folosiți niciodată unt la micul dejun, deoarece conține prea multă grăsime. Dar trebuie să fie fructe pe masă - neapărat proaspete. Oferă corpului vitamine și minerale și sunt bogate în fibre. O alternativă este sucurile sau nectarele care se fac în prezent. Dar nu compotele, nici sucurile din cutii.

Trei opțiuni pentru micul dejun

1. Pentru cei cărora le pasă de linia lor

- un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi;

- 3 biscuiți dietetici;

- un pahar de suc de portocale proaspăt stors;

Total: 300 de calorii

2. Pentru cei care lucrează așezat

- un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi;

- suc de fructe proaspăt stors;

Total: 430 calorii

3. Pentru cei care sunt în mișcare toată ziua