Un tribunal de primă instanță din orașul Porto Allegri din sudul Braziliei a ordonat celui mai mare lanț de fast-food McDonald's să plătească 17.500 de dolari unui fost angajat, a raportat recent Guardian. Motivul - angajatul în cauză, al cărui nume nu este dezvăluit, a îngrășat 30 de kilograme în timp ce lucra ca controlor de degustare a alimentelor în restaurantele companiei.

mcdonald

McDonald's are o practică de a angaja oameni care vizitează restaurante incognito, încearcă mâncare și băutură și apoi raportează despre calitatea alimentelor consumate, nivelul de serviciu și curățenia.

Reclamantul în vârstă de 32 de ani face această treabă de 12 ani. El a depus mărturie în instanță că trebuie să o facă în fiecare zi

să mănânce hamburgeri de mai multe ori

și alte produse din diferite unități ale lanțului din 1,4 milioane de Porto Allegri pentru a încerca să raporteze starea acestuia, în consecință, el a consumat toate tipurile de alimente bogate în grăsimi oferite de McDonald's. Lanțul oferă, de asemenea, angajaților săi burgeri, cartofi prăjiți, înghețată și alte produse de patiserie gratuite. Potrivit reclamantului, a fost imposibil să refuze delicatesele oferite, ceea ce a dus și la creșterea în greutate.

McDonald's a încercat să conteste acuzațiile, susținând că angajaților li se oferă și alimente sănătoase și meniuri echilibrate care respectă cerințele dietetice. Lanțul a reamintit că oferă și meniuri cu un conținut foarte scăzut de grăsimi - de exemplu, variante cu carne de pui (împachetări de pui sau fajitas de pui), care conțin mai puțin de 10 grame de grăsime. De asemenea, sunt disponibile salate fără grăsimi și deserturi cu fructe. În plus, degustatorul nu este obligat să mănânce întregul meniu, dar poate încerca burgeri mici, cheeseburgeri sau porții.

Însă judecătorul Joao Filho nu a acceptat argumentele companiei și a obligat-o să plătească reclamantului 17.500 de dolari în daune.

Ca răspuns, compania a declarat că decizia lui Themis a creat o concepție greșită cu privire la activitatea sa.

„Suntem dezamăgiți de decizia instanței,

care nu oferă o imagine reală a operei și culturii noastre foarte apreciate ", citiți opinia filialei braziliene a" McDonald's ".

Desigur, știm cu toții că lanțul nu este doar mâncare delicioasă. Într-o oarecare măsură, este și o emblemă a junk food. Luna trecută, Agence France-Presse a raportat fotografului din New York Sally Davis, care a făcut un experiment foto cu un hamburger și un pachet de cartofi la McDonald's. I-a lăsat pe masă în apartamentul ei în aprilie și i-a fotografiat în fiecare zi. Nu au trezit interesul celor doi câini ai ei, care s-au apropiat de masă, dar nu au atins mâncarea. Au trecut săptămânile, dar mâncarea nu s-a stricat. Cartofii s-au micșorat, dar culoarea a rămas aceeași. "Au mirosit doar în prima zi. Din 11 aprilie, nimic nu s-a schimbat, arată ca un plastic dur", a spus fotograful vegetarian în vârstă de 35 de ani. Sally Davis a încărcat fotografiile pe Facebook. „Nu sunt om de știință, dar am primit o mulțime de comentarii care explică care este conținutul:

multă sare și multă grăsime,

ca și în depozitarea alimentelor înainte de inventarea frigiderului. Cu toate acestea, acest lucru este foarte dăunător sănătății ", a spus Sally Davis.

În caz, McDonald's a publicat un comunicat în care subliniază că toate felurile de mâncare sunt preparate „fără conservanți, cu sare, piper și nimic altceva”. "Nu este posibil să se dea o explicație detaliată fără să se cunoască condițiile în care a fost păstrată mâncarea. Bacteriile și mucegaiul apar doar în anumite condiții", se arată în explicație.

Într-un articol despre lanț, ziarul german „Süddeutsche Zeitung” amintește de filmul Super Size Me, lansat acum 5 ani, în care personajul principal Morgan Spurlock mănâncă doar la „McDonald’s” timp de o lună, făcând tot timpul analize de sânge. Pe lângă deteriorarea cercetărilor sale, el a dezvoltat și o dependență de acest aliment. Dacă nu primește doza de hamburger în câteva ore, începe să aibă dureri de cap. După o lună în care a mâncat doar hamburgeri și cheeseburgeri, a îngrășat 10 kilograme, are colesterol ridicat și zahăr din sânge. Filmul arată că cei săraci mănâncă mult McDonald's din cauza prețului scăzut al alimentelor din lanț, care conține o mulțime de grăsimi, carbohidrați și sare.

„Süddeutsche Zeitung” spune ce măsuri au luat lanțul pentru a ieși din gaura în care căzuse în 2003, când alimentele grase și sărate au început să respingă clienții și 31.000 de sucursale din 121 de țări erau roșii: „Un prânz McDonald’s a încetat de mult să mai fie doar carne, cartofi prăjiți și Coca-Cola. Fiecare al zecelea client McDonald’s comandă acum o salată, iar numai în Germania asta înseamnă 280.000 de porții pe zi. Restaurantul vinde 3,3 milioane de sticle de lapte organic. Mușcăturile de pui, care sunt iubite de copii, sunt acum făcut cu mai puțini grăsimi și cartofi prăjiți cu 15% mai puțină sare, ceea ce nu înseamnă că McDonald's este un reper pentru alimentația sănătoasă.

Dar chiar și cei mai duri critici ai săi spun că grupul oferă acum mâncare mai echilibrată. Rezultatul este acolo - în 2009, la apogeul crizei, McDonald's a crescut cu 5%. Lanțul s-a dovedit apoi a fi una dintre cele două companii din Statele Unite ale căror acțiuni au crescut (cealaltă este lanțul de magazine Walmart).

Filiala braziliană a McDonald's încă se gândește la cum să reacționeze la decizia instanței din Porto Allegri. Pentru el, 17.500 de dolari este probabil mai puțin decât banii de buzunar și există riscul ca precedentul să îi determine pe alți controlori de degustare să apeleze la Themis.

McDonald's probabil va face apel și șansele de a câștiga nu sunt mici. La următoarea instanță, argumentele reclamantului pot să nu rămână valabile. S-ar putea să nu fi mâncat mâncarea gratuită. La degustarea obligatorie nu era necesar să mâncați sandvișuri întregi pentru a-și da părerea despre gustul lor. Există un alt detaliu - reclamantul dă vina pe lanț pentru că s-a îngrășat. Cu toate acestea, dacă i-ar fi reproșat colesterolului rău ridicat sau ritmului cardiac slab cauzat de degustarea „McDonald's”, argumentele sale ar fi fost mai importante. În această situație, deteriorarea corpului său ar fi mult mai gravă decât îngrășarea. Cazul ar corespunde numărului tot mai mare de cazuri de fumători de cancer care dau în judecată companiile de țigări.

În orice caz, viitorul pieței pentru această preocupare nu este înnorat. Consiliul municipal din San Francisco a decis să interzică McDonald's să vândă un meniu pentru copii combinat cu o jucărie - o cunoscută cascadă publicitară pentru a câștiga cei mai tineri clienți. Interdicția ar trebui să intre în vigoare în decembrie 2011, a spus Welt online. Primarul din San Francisco a amenințat că va veta decizia.