Unele dintre cele mai puternice convingeri ale noastre despre alimente - inclusiv beneficiile producerii alimentelor pe care le consumăm noi înșine - vor fi răsturnate în noua carte despre sănătate și nutriție, „Calorii goale”.

știrile

Dr. Jason Calton și Myra Calton dezvăluie adevărul despre ceea ce mâncăm și despre modul în care obiceiurile noastre ne sabotează din greșeală sănătatea. Secretul constă în oligoelementele (vitamine, minerale etc.) care nu sunt prezente în dieta noastră ca o consecință a stilului nostru de viață.

Într-un studiu de șase ani din întreaga lume, Dr. Jason Calton și soția sa, Mira Calton, au descoperit că practicile moderne (cum ar fi distribuția internațională de alimente, agricultura tehnologică și prelucrarea alimentelor) creează alimente pline de calorii goale. valoare nutritionala.

Autorii își împart planul în trei pași simpli și ne arată cum să obținem produse de calitate mai bună, cum să ne eliminăm obiceiurile nesănătoase și cum să alegem suplimentele nutritive necesare pentru noi.

Putem citi sfaturile lor utile în „Calorii goale”, care va fi publicat în Bulgaria pe 8 aprilie.

Potrivit autorilor cărții, obținem caloriile minime necesare stabilite în cele mai populare diete, dar acceptăm de fapt. calorii goale. Deoarece sunt deficitare în oligoelemente - atât de necesare vitamine, minerale, EMC și micronutrienți suplimentari.

„Calorii goale” oferă sfaturi și teste prin care să ofere suficiente oligoelemente în trei pași simpli. Ea dezvăluie care microelemente sunt în competiție și se distrug reciproc și care sunt în sinergie și le întăresc acțiunea. Oferă informații cu privire la ce vitamină și respectiv minerale pot vindeca osteoporoza, depresia, preveni cancerul, încetinesc îmbătrânirea și pot pierde în greutate. Oferă alfabetul de aport adecvat de suplimente. Oferă dozele zilnice de referință ale aportului de micronutrienți.