Puteți fi sigur că componenta proteică din ouă este extrem de benefică. Asimilarea sa este de 100%, care nu este pește, carne și lapte. Acest material versatil pentru construirea mușchilor este utilizat în mod activ de sportivi în timpul construcției musculare.

calorii

În timp, informațiile distribuite ale gălbenușului sunt pline de un procent ridicat de colesterol rău și, prin urmare, foarte periculoase. Astfel de informații, încurajate de nutriționiștii din Statele Unite, au îndemnat să înceteze utilizarea acesteia în alimente, deoarece este probabil să provoace cancer, boli autoimune și probleme cu supraponderalitatea. Dar cercetările ulterioare au arătat că medicii au greșit. Gălbenușul nu provoacă o creștere a colesterolului din sânge și nu afectează riscul de cancer.

Un pic despre calorii

Ouăle pot fi consumate în multe feluri: brânză, fierte sau prăjite.
Ca răspuns la întrebarea zilei: câte calorii într-un ou fiert?

În total, un ou crud este de aproximativ 70 de calorii. Dacă este pregătit, cifra este aceeași - aproximativ 70 de calorii pentru casă și gospodărie la parter - pentru 50-60 în magazin. Ouăle fierte cu calorii sunt ca primele, dar au constatat că materia primă este aproape complet lipsită de colesterol.

Dacă sunteți un fan al ouălor, nefericitul kg va dispărea în curând. Maruntaiele de pui calorii cresc prăjirea la 350 kcal.

Merită menționat datele de mai sus - pentru dimensiunea medie a ouălor, dacă sunt mai multe calorii într-un ou de pui fiert și prăjit și brânză crește.
Cum să ai timp să înțelegi că pentru a pierde în greutate, este recomandat să consumi ouă fierte. Principalul lucru este să nu uităm componenta proteică - cu un conținut scăzut de calorii și gălbenuș în acest sens mai bogat.

Un ou fiert conține:

  • Apă 75%
  • Proteine ​​12,5%
  • Grăsime 10%
  • Carbohidrați 1,2%
  • Colesterol 0,5%

Aproape tot gălbenușul conține colesterol. În apărarea gălbenușului de ou, trebuie remarcat faptul că include lecitină singură. Acest oligoelement previne depunerea colesterolului pe pereții vaselor de sânge. Primul Acest produs minune, hrănitor, pe de altă parte, este protector pentru prevenirea malignităților.

Beneficii prepeliță,

De mulți ani, comercianții pot găsi ouă de prepeliță. Se crede că sunt benefice pentru oameni, valoarea lor energetică ridicată din pui. Poate toată lumea se întreba câte calorii au fiert oul de prepeliță fiert. Iată răspunsul: 100g corespund la 168 de calorii, în timp ce puiul - 160 de calorii. Diferența este, de asemenea, în interesul proteinei: conținutul de ouă de prepeliță - 14%.

Astfel, produsele de prepeliță pot furniza organismului multe substanțe biologic active. Cu alte cuvinte, plăcile sunt - o opțiune bună pentru pierderea în greutate. Ouăle de prepeliță sunt extrem de hrănitoare - suficientă pentru a mânca câteva zile pentru a obține rata zilnică de fibre.

Proprietăți utile ale ouălor fierte:

  1. Primul și cel mai convingător factor pentru mulți - ouă fierte bogate în calorii. Apropo, recunoaște remediul său unic împotriva foamei.
  2. Acest produs stimulează creierul să fie mai activ și mai eficient. Acest lucru îl ajută pe colină conținută în gălbenuș. Pentru a satisface cerința zilnică a acestui element și pentru a alimenta 1-2 bucăți.
  3. Antioxidanții gălbenuș, luteină și zeaxantină protejează retina și cristalinul ochiului de razele solare dăunătoare ultraviolete.
  4. Vasele pentru ouă mențin echilibrul energetic, în plus, albușurile de ou implicate în formarea pielii, părului, mușchilor, enzimelor, hormonilor.

Pe scurt, meniul zilnic pentru a include nu mai mult de trei ouă, așa cum recomandă medicii, nutriționiștii, nu numai că vei fi subțire și elegant, dar și plin de energie și forță în carieră, familie și hobby-uri preferate.