proprietățile

Au început să crească acum 6.000 de ani

Nu este o coincidență faptul că hrișca este numită „boabe pentru milioane”.

Este extrem de bogat în aminoacizi și în același timp fără gluten. Acest lucru îl face o mâncare excelentă atunci când urmați diete. În plus, hrișca este un aliment incredibil de util pentru sportivii activi.

Au început să crească acum 6.000 de ani

Există mai multe specii de fructe de pădure pentru milioane - hrișcă perenă, comună și tătară.
Hrișcă obișnuită este, de asemenea, cunoscută sub numele de hrișcă. Numele său provine din Rusia. Deși patria acestor boabe utile este India, acestea sunt cele mai populare din Rusia.

Oamenii au început să crească acum 6.000 de ani în Asia de Sud-Est. În India se numește „orez negru”, iar în alte țări este cunoscut și sub denumirea de „grâu negru”. Odată crescut în masă, a câștigat repede faima ca fiind unul dintre alimentele cele mai răspândite pentru secțiunile mai sărace ale societății.

100 de grame conțin 2-2,5% zahăr, 3% grăsimi, 14% proteine, 1% fibre, precum și vitaminele A, B, E și PP. În plus, hrișca este bogată în calciu, magneziu, fosfor, zinc, bor, iod, fier și acizi anorganici (malic și citric).

În afară de sub formă de terci, poate fi consumat și ca adaos la supă, preparate din pește, carne, legume. Poate fi adăugat chiar și la legume sau la deserturi cu lapte și fructe. În rețeaua de magazine îl puteți găsi cel mai adesea sub formă de tăieturi de jumătate de kilogram.

Această boabe este un adevărat miracol pentru corpul uman

Experții sfătuiesc să parieze pe hrișcă cu o culoare mai palidă. Motivul pentru acest lucru este că hrișca cu o nuanță roșiatică a suferit de obicei un tratament termic. Dacă observați un miros neplăcut de mucegai atunci când deschideți ambalajul, aruncați-l imediat, deoarece este inutilizabil. Cel mai bine este să-l depozitați în recipiente din sticlă sau ceramică.

Iată beneficiile pe care le puteți obține de la hrișcă pentru sănătate:

Conținutul ridicat de proteine ​​din acest produs ajută la creșterea rezistenței și a masei musculare.

Este extrem de bogat în flavonoizi, ceea ce înseamnă că combate cu succes procesul de îmbătrânire a celulelor. Doar un castron de hrișcă conține aproximativ 86 mg. magneziu, care este extrem de important pentru prevenirea și bunăstarea sistemului cardiovascular, hipertensiune și colesterol rău.

Consumul regulat hrănește părul, pielea și unghiile. Este un mare beneficiu pentru ei datorită complexului de vitamine și minerale conținut în acesta.

Este extrem de util atât pentru persoanele cu peristaltism afectat, cât și pentru cei care urmează o dietă redusă.

Îmbunătățește starea ficatului și a pancreasului, crește rezistența organismului.