În aceeași perioadă, au fost efectuate 18 inspecții la semnalele părinților și ale consumatorilor în cantinele și magazinele școlare, site-uri precum „bucătării mamă” din orașele Burgas, Kyustendil, Plovdiv și Sofia. În bufetele școlare de pe teritoriul Kyustendil și Sofia este stabilit să ofere chipsuri cu diferite arome, săruri, biscuiți și cupcakes, care sunt incompatibile cu Ordonanța №8. Pentru descoperirea a 57 de alimente ambalate, au fost emise rețete pentru suspendarea lor de la vânzare și pentru instruirea personalului pentru respectarea strictă a ordonanței.

agenția

Într-o cafenea școlară de pe teritoriul Plovdiv s-a găsit oferind cornuri cu umplutură de cacao, care nu îndeplinesc cerințele ordonanței, pentru care managerul a fost notificat cu un act.

Inspecțiile la unitățile de hrănire pentru copii și școli se efectuează pe tot parcursul anului. Cele mai frecvente discrepanțe constatate sunt fondul de construcții și echipamentele tehnologice sau igiena precară în amplasamente, termometrele lipsă în echipamentele frigorifice, nu se declară alergeni în alimentație și aprovizionarea cu alimente, care nu sunt produse conform standardelor aprobate.

Inspecțiile în masă ale fermelor de păsări de curte încep din cauza riscului de gripă

Agenția bulgară pentru siguranța alimentelor lansează inspecții în masă la toate fermele de păsări industriale din țară. Când.