Cântăreața frământă pâinea pentru Ajunul Crăciunului și macină dovleacul de Crăciun, a spus ea pentru Nbox

face

Salata „Iceberg” cu somon afumat o va face pe cântăreața Alexa de Sfântul Nicolae. Și dezvăluie că aceasta este o mare sărbătoare de familie pe care o sărbătorește în fiecare an, deși nu există rude care sărbătoresc Ziua Numelui. Cântăreața se dovedește a fi un mare bucătar. Mai ales pentru Nbox, ea a povestit cum mănâncă și ce gătește.

- Care a fost prima ta încercare de a găti și poți găti acum?

- Primul lucru pe care l-am învățat să gătesc a fost un tort. Până în prezent, aceasta este specialitatea mea. Și, da, pot să gătesc.

- Și ce vei pregăti pentru Ajunul și Crăciunul?

- Încă de mic, îmi plăcea să petrec timpul liber în bucătărie și să ajut la pregătirea mâncării. Este o tradiție în familia noastră să pregătim tortul pentru Ajunul Crăciunului. În copilărie, mâncam dovleacul bunicii. I-am ținut companie în timp ce făcea dovleacul și apoi, imediat ce a ieșit din cuptor fierbinte și fierbinte, am luat o bucată. Așa că am învățat să o fac, așa că - așa cum este tradițional, de Crăciun voi face dovleacul.

- Ceea ce nu știi să gătești, dar ai vrea să înveți?

- Bucătăria rusească! Bucătăria rusească este interesantă pentru mine și în curând voi încerca să fac o cină rusească pentru cei dragi.

- Ce te ispitește ca mâncare și ce bucătărie îți place?

- O da. Sunt o persoană căreia îi place să se răsfețe. Mă limitez la paste, sunt tentat de bucătăria italiană. În caz contrar, ador bucătăria mediteraneană și asiatică.

- Cum mănânci în timpul zilei?

- Ziua mea este foarte dinamică, dar tot încerc să mănânc sănătos. Dimineața mea începe întotdeauna cu cafea și apoi - mic dejun, cel mai adesea salată de fructe. De cele mai multe ori sunt în mișcare sau repet în timpul zilei, dar aduc mereu proaspăt. Dacă am fost la un antrenament, îmi permit să mănânc mai mulți carbohidrați după el, deoarece corpul meu are nevoie de ele. Cina tradițională este o salată, pește și un pahar de vin. Nu-mi place să iau masa singură și încerc mereu să fiu alături de familia mea, de o persoană dragă sau de prieteni.

- Urmezi diete?

- Am urmat o dietă, dar am observat că corpul meu este susceptibil la efectul de yo-yo și după ce termin dieta, îmi recapăt greutatea. De aceea nu mai urmez diete, ci doar o dietă și exerciții fizice limitate. Acest lucru mă face să mă simt mai bine și în acest fel îmi controlez greutatea.

- Ce gătești când inviți oaspeții la cină?

- Îmi surprind mereu oaspeții cu o rețetă nouă, dar nu le deranjează. Rudele mele știu că ești acest tip de persoană și așteaptă întotdeauna ceva nou de la mine.

- Și ce comandați în restaurante și aveți cerințe speciale pentru mâncarea de acolo?

- Într-un restaurant îmi place să mănânc preparate din bucătăria mediteraneană și să beau vin de calitate. Nu dau recomandări despre modul de gătit, fiecare restaurant are un anumit stil de gătit.

- Micile tale secrete în gătit?

- Interesant este că întotdeauna gătesc cu ulei de măsline sau unt. Nu folosesc ulei. În bucătărie am întotdeauna o colecție de diferite ceaiuri și bomboane de ciocolată. Vă voi spune un secret - cel mai mult îmi place să gătesc cu compania!

- Rețeta ta de salată Iceberg cu somon afumat de Sfântul Nicolae?

- Voi fi bucuros să îl împărtășesc cu cititorii Nbox. Iată produsele necesare pentru o singură salată: somon - 200 g afumat, cartofi - 4 - 5 buc. fiert, avocado - 1 buc., măsline, suc de lămâie, ulei de măsline, sare, crutoane, parmezan - 60 g. Și prepararea sa este toamna! Când tăiați totul, aranjați-l într-un castron, turnați ulei de măsline, adăugați sare și în cele din urmă - amestecați.