prin

Astăzi vreau să vă arăt o imagine foarte frivolă, în spatele căreia se află câteva mesaje foarte serioase. Înainte să o fac, însă, mă simt obligat să fac patru precizări importante, pentru că altfel risc să te induc în eroare cu frivolitatea aparentă a imaginii menționate. Voi încerca să le clasez în ordine crescătoare în funcție de importanța lor.

1. Nu tot ce apare ca imagine pe Internet este adevărat. Nu cred că trebuie să explic de ce.

2. Nu tot ceea ce spune o persoană autorizată este adevărat. Mai ales dacă persoana cu autoritate nu este un expert pe tema despre care vorbește. Aici voi da un exemplu cu Einstein, căruia i se atribuie tot felul de citate pe probleme care depășesc cu mult expertiza sa.

De exemplu, prostia asta pentru albine și oameni. Sau o altă prostie, potrivit căreia Einstein nu a mâncat ouă amestecate. Chiar dacă presupunem că acesta a fost într-adevăr cazul, acest lucru nu înseamnă că există ceva în neregulă cu ouăle amestecate. Poate că lui Einstein nu i-a plăcut gustul ouălor amestecate sau a fost alergic la ele. Și chiar dacă el credea că sunt dăunători, atunci ce? Cu toate acestea, aceasta este o problemă care este mai mult responsabilitatea nutriționiștilor decât fizicienii.

3. Unele lucruri spuse de oameni autorizați sunt adevărate, dar numai parțial. Ultimul lucru pe care îl vreau aici este să subminăm autoritatea cuiva. Sunt departe de a gândi că toți experții în domeniul nutriției și instruirii pe Internet vă mint într-un mod părtinitor. Pur și simplu nu trebuie să subestimăm niciodată tendința fiecăruia dintre noi de a interpreta adevărurile prin prisma neadevărurilor în care el însuși a ales să creadă.

Voi încerca să fiu mai specific. "Ascultă-ți corpul!„este unul dintre cele mai bune sfaturi pe care le poți obține atât în ​​dietă, cât și în exerciții fizice. Dacă cineva vine să-ți explice exact cum să-ți asculți corpul, lucrurile pot merge în multe direcții diferite.

Unii îți vor explica cum este obligatoriu să-ți urmezi intuiția, atâta timp cât nu îți spune că vrei să mănânci ceva gras. Alții te vor asigura că intuiția este grozavă până când nu te îndeamnă să ajungi la dulce. Alții jură că corpul tău știe cel mai bine, dar reușesc cumva să confunde foamea de ridichi cu foamea de carne. Și așa mai departe și așa mai departe.

4. Moderație mai presus de toate. Zahăr nu este dăunător. Fructoză nu te va otrăvi. Nici grăsimi saturate vă va face un atac de cord. Singurul lucru dăunător este tendința noastră de a cădea în relații extreme cu mâncarea.

La un capăt al spectrului se află teama de a consuma anumite grupuri și substanțe alimentare, ceea ce duce la tulburări alimentare și malnutriție. La celălalt capăt, puteți găsi abuz sistemic de substanțe nutritive și substanțe în cantități care depășesc capacitatea organismului de a le utiliza așa cum intenționează. Acest lucru, la rândul său, poate provoca creșterea în greutate și orice boli metabolice.

Ei spun că în prefața tuturor manualelor despre toxicologie și farmacie puteți citi propoziția Paracelsus, care spune: "Toate substanțele sunt otrăvitoare. Nu există niciunul care să nu fie. Doar doza distinge otravă de medicină.".

Dacă am vrea să schimbăm acest citat în scopul alimentării sănătoase, ar suna astfel: "Toate alimentele sunt bune. Nu există niciunul care să nu fie. Doar doza distinge mâncarea de otravă."

Se zvoneste ca o imagine spune mai mult de o mie de cuvinte, dar cred ca uneori trebuie sa spui cel putin o mie de cuvinte pentru a prezenta o imagine corect. Iată-l: Wellness Punks

Acesta din urmă pentru broccoli și bourbon este o prostie completă. Desigur, dacă nu-ți place bourbonul, îl poți înlocui cu rachiu.