Obsesia calorică nu este o idee bună

sănătoase

Toți cei care se răsfățează cu o alimentație sănătoasă și o dietă, devreme sau mai târziu, încep să numere caloriile conținute în alimentele lor.

Conform standardelor de sănătate general acceptate, o persoană ar trebui să consume până la aproximativ 2.000 de calorii pe zi prin alimentele pe care le consumă. Dar, indiferent cât de atent și cât de atent monitorizează conținutul caloric al produselor, nu se reușește întotdeauna (dacă vreodată) să se încadreze în această normă. Oamenii de știință au estimat că o persoană consumă în medie aproximativ 3.000 de calorii pe zi.

Aceasta înseamnă că alimentele bogate în calorii sunt nesănătoase? Absolut nu. Dimpotriva. Multe dintre cele mai sănătoase alimente sunt bogate în calorii.

Iată 5 alimente cu calorii a căror valoare nutritivă merită cu siguranță.

Somon
Acest pește scump are destul de multe calorii. Pentru aproximativ 100 de grame de carne, „câștigi” 150 de calorii. Somonul este însă unul dintre alimentele extrem de bogate în acizi grași Omega 3. În plus, carnea sa conține multe proteine, aminoacizi și vitamine utile, cum ar fi A, B și D. Somonul are un conținut scăzut de grăsimi saturate, ceea ce îl face potrivit pentru persoanele cu colesterol ridicat și probleme cardiace.

Fistic
Nucile au o reputație proastă datorită conținutului ridicat de grăsimi. Dar, în acest caz, calitatea este importantă, nu cantitatea de grăsime. Aproape 90% din grăsimea conținută de fistic provine din grăsimi nesaturate, ceea ce le face una dintre nucile cu cele mai puține calorii. Este bogat în fibre și proteine, ceea ce ajută la menținerea unei senzații de sațietate. 30 de grame de fistic pe zi contribuie la scăderea nivelului de colesterol rău și la reducerea riscului de infarct.

Stafide
Unele persoane nu mănâncă fructe uscate, deoarece consideră că sunt pline de calorii și zahăr. Cu toate acestea, ele sunt în mod natural dulci și complet naturale. Acestea conțin fructoză și glucoză și încarcă multă energie. Unii nutriționiști le recomandă persoanelor cu diabet de tip 2. Consumul regulat de stafide menține nivelul zahărului din sânge și tensiunea arterială sub control. Cantitatea care poate fi consumată pe zi este de până la 2 lingurițe.

Făină de cocos
Comparativ cu alte făină, este mai bogat în calorii, dar un sfert de cană conține 4 grame de proteine ​​și 10 grame de fibre, ceea ce înseamnă că ajută la controlul zahărului din sânge. Aceste substanțe, împreună cu grăsimile, contribuie la facilitarea sațietății.

Ulei de masline
Cu un conținut ridicat de calorii, dar sănătos, uleiul de măsline este bogat în grăsimi monoinsaturate și o sursă de antioxidanți. Adăugarea de ulei de măsline în alimente ajută, de asemenea, la absorbția anumitor nutrienți, cum ar fi vitaminele A și D.