Puls.bg | 07 noiembrie 2018 | 0

care

În sezonul virușilor și răcelii imunitate trebuie întărită printr-o dietă variată și sănătoasă. Mai jos sunt enumerate câteva dintre alimentele care sunt utile în stimularea funcțiilor sistemului imunitar.


În primul rând, un condiment important pentru menținerea sănătății este turmericul. Elementul său principal - curcumina, are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante. Este, de asemenea, un puternic antioxidant care protejează organismul de viruși și bacterii. Pentru a absorbi bine curcumina, se poate adăuga puțin ghimbir verde și piper. Polenul auriu poate fi adăugat la aproape orice fel de mâncare sau transformat în ceai.


Iaurtul este o sursă de bacterii probiotice benefice, importantă pentru menținerea unui sistem imunitar sănătos și îmbunătățirea digestiei. Cel mai bine este să îl consumați în forma sa pură, fără arome și arome de fructe, deoarece conțin zahăr adăugat, care interferează cu funcția imună. În schimb, se poate adăuga puțin scorţişoară, draga sau seminte de in și chia. Oameni cărora nu le place iaurt, poate găsi o alternativă precum varza acra sau altul alimente fermentate.


Legumele cu frunze închise la culoare sunt un alt tip de alimente importante pentru imunitate. Varza, spanacul, de exemplu, furnizează substanțe nutritive importante organismului, precum vitamine, minerale, flavonoide și alți compuși care luptă împotriva inflamației cauzate de viruși și bacterii. Legume cu frunze întunecate conțin, de asemenea, vitamina B, care este importantă pentru menținerea nivelurilor stabile dopamina și serotonina necesare pentru o bună sănătate mintală.


Fructele congelate sunt o opțiune ideală pentru extragere antioxidanți și alți compuși chiar și în afara sezonului. Poate fi preparat ca fulgi de ovăz sau adăugat la iaurt. Fructele, în ciuda procesării, au păstrat vitamina C, care este un antioxidant important pentru sistemul imunitar. De asemenea, conțin fibre, ceea ce îmbunătățește digestia. De exemplu, căpșunile, afinele sau zmeura pot fi congelate.


S-a dovedit că peștii grași precum sardinele, somonul și tonul sunt o sursă bogată de vitamina D, jucând un rol important în menținerea unui sistem imunitar bun. Este recomandat să consumați pește de două sau trei ori pe săptămână, deoarece oferă acizi grași omega-3 care contracarează cortizol - hormonul stresului.


Pentru a preveni virușii și răcelile în toamnă și iarnă, este de asemenea recomandabil să beți frecvent ceai fierbinte, alimente lichide, fructe, legume și multă apă.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.