Cu toții avem cel puțin un favorit în categoria alimentelor dăunătoare, la care ne este foarte greu să rezistăm. Fie că este vorba de ciocolată, chipsuri, un hamburger sau altceva delicios, dar departe de a fi util. Ceva pe care voința ni-l oferă adesea atunci când ni se dă ocazia să păcătuim.
Probabil că acest lucru ni se pare perfect, deoarece restricțiile stricte nu fac decât să mărească dorința de a se îndepărta de calea alimentației sănătoase. Dar dacă acest lucru devine un obicei, cu siguranță nu ne vor plăcea consecințele.
Un nou studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Georgia demonstrează acest lucru creierul, și mai precis o parte specifică a acestuia, este de vină pentru consumul excesiv de alimente dăunătoare, care este doar un impuls la care cedăm.
Acest impuls este conectat la un circuit specific din creier care schimbă controlul asupra acestuia. Lanțul este format din hormoni care ne fac să creștem aportul de alimente și recurge la alternative mai dăunătoare.
Când acest circuit este activat, pierdem controlul impulsivității și consecințele sunt exprimate într-o găleată imensă de floricele din cinematograf sau într-o cutie de înghețată mâncată în fața televizorului. Și acest lucru este dovedit - cu un test efectuat cu rozătoare.
Celulele hipotalamice care reglează funcțiile corpului, cum ar fi temperatura, produc hormon de concentrare a melaninei (MCH). Este esențial nu numai pentru pigmentarea pielii noastre, ci și pentru controlul apetitului, scrie Daily Mail.
Experimentul demonstrează că creșterea nivelului creierului este asociată cu dorința crescută de a mânca. Este important să specificați că este doar o chestiune de creștere a impulsurilor impulsive de a mânca, în principal cu alimente dulci și dăunătoare, dar nu de a schimba nevoile calorice sau dorința de a mânca sănătos.
Dieta care ne protejează de gripă
Ce ar trebui să excludem din meniul nostru
Rezultatul studiului oferă oamenilor de știință speranța că într-o zi poți crea o pastilă de supraalimentare, care prin controlul hormonilor ne ajută să ne ținem departe de pachetul de chipsuri și de bucata de tort.
- Dr. Mihail Mihalev Dacă aveți o aritmie, aflați mai întâi ce o provoacă - Via Pontica
- Știi ce mănâncă vulturul chel?
- Copilul a strănut și a pufnit ce să trateze, să cauzeze
- Copii și alimente dăunătoare
- Vedeți ce cercetări au găsit în sandvișurile ambalate - Alimente