Așa cum ați văzut deja din articolele despre fructe și legume proaspete, doar pentru că încercăm să slăbim nu înseamnă că ar trebui să murim de foame sau să nu mâncăm alimente delicioase. Dimpotrivă, există o mulțime de delicatese tentante, care sunt foarte utile. Acum este timpul să vă prezentăm delicatese cu proteine ​​pe care le place tuturor, deși unele tind spre animale, iar altele spre forme vegetale.

Pui/pasare/carne

gustoase
Nu pot să nu încep cu această delicatesă mult plăcută și preferată de mulți oameni. Pe lângă faptul că are un gust de neegalat, nu putem ignora proprietățile sale utile. Puiul este o sursă de proteine ​​ușor digerabile și puține grăsimi (desigur, după îndepărtarea pielii). În plus, conține obiecte de valoare vitaminele A și E cu acțiune antioxidantă - reducerea riscului de boli maligne și încetinirea procesului de îmbătrânire; vitamina D., care protejează împotriva rahitismului. Puiul conține și vitamine din grupul B., care au un efect benefic asupra sistemului nervos . De asemenea, conține oligoelemente fosfor și fier .

Carnea de curcan are calități similare și este o sursă valoroasă de seleniu, care este, de asemenea, cunoscut pentru proprietățile sale antioxidante. Rața este puțin grasă, dar compoziția sa minerală este extrem de bogată.

Peşte

Este adevărat, nu toată lumea iubește peștele, dar totuși un procent mai mare de oameni sunt fericiți să-și diversifice meniul cu acesta. La fel ca puiul, conține vitaminele A, D, E și grupul B. Este, de asemenea, o sursă valoroasă de calciu și fosfor, OMS întărește sistemul osos. Conține mai puțin țesut conjunctiv decât carnea animalelor cu sânge cald și, prin urmare, este mai mult mai ușor de digerat. Este sărac în calorii și este un aliment potrivit atunci când urmează o dietă.

Grăsimile din acesta sunt de tipul util - omega 3, OMS au un efect benefic asupra sistemului cardiovascular. Surse bune de grăsimi utile sunt păstrăvul, sardinele, heringul, macroul și multe altele. alții. Nu în ultimul rând, peștele este valoros sursă de iod, care este vital pentru funcția tiroidiană. Cu toate acestea, se recomandă evitarea unor specii mai mari de pești, deoarece acestea conțin adesea mercur, care este o otravă pentru organism.

Fructe de mare

Sunt o mare ispită pentru majoritatea oamenilor. Toate sunt foarte ușor de digerat, sărace în grăsimi și utile omega-3 nesaturat și omega-6. Compoziția lor minerală este destul de bogată - fierul, care ne protejează de anemie, fosfor și calciu pentru oase sănătoase, zinc - pentru o piele bună și hidratată, potasiu pentru o mai bună circulație a sângelui, iod - pentru protejarea glandei tiroide. De asemenea, conțin vitaminele A, E și grupul B.

Printre cele mai populare fructe de mare se numără midiile, stridiile, creveții, crabii, calmarul, caracatițele. Toate au un gust exotic și sunt considerate afrodisiace așa cum sunt sursa de zinc, care este important pentru funcțiile de reproducere la bărbați. Atenție: Consumați-le proaspete, deoarece pot conține microorganisme patogene!

Brânză de vacă

Este mai ușor de digerat decât alte produse lactate. Se obține din reziduurile secundare din prelucrarea laptelui. Fosfor și calciu în ea sunt legate de proteine, ceea ce le face mai ușor de digerat. Proteinele sale constau din aminoacizi care conțin sulf și, prin urmare, sunt considerate a fi ajută la curățarea corpului și are un efect benefic asupra ficatului.

Deși consumată singură, brânza de vaci nu este foarte gustoasă, este ideală pentru a face salate interesante. Puteți adăuga oțet. castraveți, puțin muștar, 1-2 lingurițe smântână, usturoi, piper și sare. Cealaltă opțiune este să îl serviți ca desert cu o varietate de fructe și o linguriță de miere.

Leguminoase

Cu toții le-am consumat cu plăcere. Acestea conțin proteine ​​valoroase, deși se recomandă alternarea acestora cu proteine ​​animale pentru a obține toți aminoacizii necesari. Fasolea/coaptă sau verde /, linte, mazăre, naut, fasole și soia sunt alimente extrem de utile cu bogată compoziție minerală. Acestea conțin potasiu, fosfor, calciu și magneziu, precum și vitaminele B..

Unii oameni le evită din cauza balonării atunci când le consumă. Acest lucru se datorează celuloză, care conțin și digestia lor mai lentă. Cu toate acestea, există multe modalități de a preveni această problemă, cum ar fi înmuierea îndelungată în apă, îndepărtarea solzilor, chiar și eu o fac adesea pentru o garnitură de piure de fasole.

Nuci

Ei bine, nucile nu au un conținut scăzut de calorii, dar de obicei nu consumăm mai mult de 100 de grame din ele, altfel s-ar putea să devenim grei. Acestea conțin proteine ​​și acizi grași valoroși. La fel ca proteinele enumerate până acum, ele sunt o sursă de vitamine - grupa A, C, E și B.. Acestea includ microelemente în compoziția lor - potasiu, calciu, fier, seleniu și zinc. Magneziul pe care îl conțin ajută la îmbunătățirea calității somnului și la prevenirea crampelor și crampelor musculare.

Mâncați nuci în cantități mici atunci când urmați o dietă, dar nu le excludeți complet din meniu!

Dacă doriți să obțineți cele mai recente și actualizate de la Spirit puternic.com - Abonati-va pentru buletinul informativ de pe site și veți putea câștiga o carte electronică „Cum am slăbit?”