Gută este un tip de artrită dureroasă care poate afecta una sau mai multe articulații, dar de obicei lovește degetele de la picioare. Boala rezultă din acumularea de acid uric în organism.

interzise

Acest lucru poate duce la formarea de mici cristale de acid uric în articulații, care sunt o sursă de durere severă. Nimeni nu este asigurat la un moment dat în viața lor pentru a obține gută, dar bărbații de vârstă mijlocie și femeile aflate în postmenopauză sunt de obicei cei mai sensibili.

Acidul uric, care servește ca antioxidant și protejează mucoasa vaselor de sânge, este creat în timpul descompunerii materiei organice care se găsește în alimentele numite purine. Pentru aceasta trebuie să fim deosebit de atenți cu dieta noastră. Vedeți elementele de bază alimente interzise pentru gută.

carne rosie se numără printre alimentele interzise, ​​deoarece consumul său nu numai că crește riscul de gută, dar duce și la apariția complicațiilor. Se recomandă să nu puneți ficat, rinichi, limbă sau produse de patiserie pe masă, deoarece măruntaiele și prăjiturile sunt bogate în purine.

Alimente interzise pentru gută sunt și fructe de mare. Minimizați tentațiile precum creveții, homarul, midiile, sardinele și somonul.

Alcoolul are, de asemenea, o perioadă grea cu gută, în special cu bere. Vestea bună este că vinul, spre deosebire de o băutură spumantă, nu este asociat cu o creștere a nivelului de acid uric și este permis în condiții sănătoase nutriție pentru gută.

De asemenea, evitați sifonul, sucurile de fructe și orice alte băuturi care conțin sirop de porumb bogat în fructoză. Fructoza este, de asemenea, asociată cu o creștere a nivelului de acid uric din organism, precum și cu risc crescut de gută.

Din același motiv, aveți grijă la alimentele procesate și ambalate, cum ar fi ketchup, pansamente și biscuiți. Glucidele rafinate, inclusiv cele găsite în paste și pâine, pot crește, de asemenea, acumularea de acid uric în corpul dumneavoastră, care la rândul său poate duce la gută.

Toate legumele, desigur, sunt utile și sănătoase, dar în cazul gutei, este mai bine să nu ajungeți la sparanghel. Același lucru este valabil și pentru ciuperci și spanac, care conțin cantități mari de purine.

Este un fapt curios că guta este considerată o boală regală, deoarece a fost cândva suferită de bogați, aristocrați și oameni care trăiesc bine. Explicația este simplă - tuturor celor care suferă de gută le place să bea și să mănânce excesiv. Pentru aceasta - nu mori de foame, dar nu fi prea lacom.