Ce înseamnă să ai un sistem imunitar slab? Aveți adesea infecții virale?

imunitar
Răcelile obișnuite și bolile respiratorii acute durează pentru totdeauna până când ești complet epuizat? Este adevărat că sistemul imunitar slăbește odată cu înaintarea în vârstă, dar indiferent de vârsta pe care o ai, poți pentru a crește apărarea corpului tău .

Diferitele elemente ale sistemului imunitar seamănă adesea cu soldații unei armate care vă protejează corpul. Dacă nu mâncăm corect (nu dormim și ne mișcăm suficient sau suntem sub stres), armata își pierde puterea. Desigur, nu toți soldații se predă și astfel previn bolile grave, dar cei mai mulți slăbesc atât de mult încât lasă bacteriile, virușii și paraziții să treacă prin firewall. Chiar și deficiențe minore în substanțe nutritive importante, cum ar fi zinc, seleniu și fier, pot reduce capacitatea organismului de a lupta împotriva bolilor și infecțiilor.

Înainte de următorul sezon de răceli și gripă, luați în considerare administrarea dietei dvs. „vaccin antigripal”. Veți fi surprins de cât de puțin efort este necesar pentru acest lucru - este suficient să includeți din ce în ce mai multe fructe și legume variate în dieta dvs., pentru a vă condimenta mâncarea cu mai mult usturoi și limitează alimentele grase și dulci care funcționează împotriva ta.

REȚETA TA ALIMENTARĂ

Pui, pește, leguminoase, ouă, iaurt și alimente, alimente proteice

Proteinele sunt principalii constituenți ai majorității actorilor principali ai sistemului imunitar, cum ar fi anticorpii și celulele albe din sânge, care caută și distrug microbii și celulele canceroase. Multe alimente proteice sunt surse bune de zinc, fier și vitamine B și sunt foarte importante pentru buna funcționare a sistemului imunitar.

O dietă tipică occidentală implică o mulțime de proteine, dar persoanele în vârstă și vegetarienii trebuie să se asigure că obțin suficient din ele. Dacă mănânci carne, renunță la burgerii grași și puiul prăjit, alege carne de vită fără grăsime și pui fără piele. Grăsimile saturate și alimentele prăjite alimentează procese inflamatorii slabe care epuizează încet sistemul imunitar.

Aport minim: 100-120 g de proteine, cantitatea conținută într-o porție de carne sau pește de mărimea unui pachet de cărți sau a unei jumătăți de cană de mazăre - de două ori pe zi. Persoanele în vârstă și cei care duc o viață activă din punct de vedere fizic ar trebui să își sporească aportul.

Sugestie utilă: Sardinele oferă o protecție triplă. Nu sunt doar surse de proteine ​​fără grăsimi, ci conțin și acizi grasi omega-3 și cantități mari de zinc și seleniu - două dintre cele mai importante imunostimulante.

Seminte de dovleac

Acum ai o scuză bună de păstrat semințe de dovleac, atunci când îl curățați - o jumătate de cană conține aproximativ 6 mg de zinc și este unul dintre cele mai importante elemente pentru menținerea unui sistem imunitar puternic. Studiile arată că persoanelor cu deficit de zinc (mai frecvente la vârstnici) le este mai greu să facă față celor mai frecvente răceli și infecții.

Aport minim: Aportul recomandat de zinc este de 15 mg, dar pacienții îl pot crește la 30 mg pe zi. Această cantitate este conținută în nenumărate semințe de dovleac, deci este mai bine să mănânci stridii sau crabi. Nu ești un fan al fructelor de mare? Curcanul închis și carnea de vită sunt surse bogate de zinc.

Sugestie utilă: puteți găti rapid semințe de dovleac prăjite la cuptorul cu microunde. Puneți puțin ulei de măsline într-o tigaie adecvată și încălziți-l timp de 30 de secunde. Apoi adăugați semințele de dovleac și coaceți-le timp de 7-8 minute la cele mai înalte temperaturi, întorcându-le la fiecare două minute. De asemenea, puteți coace semințe de dovleac la cuptor (15 minute la 100 ° C).

nuci braziliene

Aceste nuci sunt cea mai bogată sursă naturală de seleniu mineral antioxidant. Când suferim de deficit de seleniu, celulele albe din sânge reacționează prea lent și nu reușesc să distrugă germenii și celulele tumorale. Seleniul protejează celulele de acțiunea radicalilor liberi, iar deficiența sa poate duce la mutații ale virusurilor altfel inofensive și la deteriorarea corpului. Cu un sistem imunitar slăbit, virușii mai periculoși pot muta și pot începe să se înmulțească necontrolat. Pacienții seropozitivi cu deficit de seleniu sunt mai predispuși la apariția SIDA. Aportul de suficient seleniu regenerează celulele sistemului imunitar și distrug microbii mai repede.

Aport minim: o nucă de Brazilia conține între 75 și 100 mcg de seleniu, ceea ce înseamnă că una sau două pe zi vă va oferi cantitatea necesară, deoarece doza recomandată este relativ mică - aproximativ 70 mcg pentru bărbați și 55 mcg pentru femei. deși unii experți consideră că 200 mcg obține cel mai bun efect. Dacă sunteți victima vreunui virus care apare, alegeți suma mai mare. Oligoelementul seleniu se găsește și la somon, crabi și creveți (între 34 și 40 mcg pe porție de 100 de grame).

Iaurt cu bacterii vii

Aproximativ 70% dintre soldații armatei sistemului imunitar se află în stomac, deci este logic să presupunem că un stomac sănătos garantează un sistem imunitar puternic. Culturile vii, care sunt conținute în anumite mărci de iaurt (verificați eticheta de pe ambalaj), furnizează tractului gastro-intestinal bacterii benefice precum Lactobacillus acidophilus, care îl protejează de microorganisme dăunătoare. Imaginați-vă că stomacul dvs. este un oraș mic, cu locuitori buni și răi. Când numărul acestora din urmă crește, ei terorizează civilii. Dar când oamenii buni predomină, orașul este calm și ordonat.

Aport minim: un pahar pe zi.

Sugestie utilă: alegeți iaurt simplu, fără zahăr adăugat.

Se crede că unul dintre motivele pentru care japonezii se îmbolnăvesc mult mai puțin este consumul crescut de ceai verde, o sursă bogată de substanțe theta care stimulează imunitatea, precum puternicul antioxidant EGCG. Potrivit unor studii, ceaiul verde protejează împotriva microorganismelor care provoacă gripă și diaree, tuse convulsivă, pneumonie și cariile dentare. Chiar și ceaiul negru are unele proprietăți de stimulare a imunității. Oamenii de știință cred că substanța l-teanină din ceaiul negru întărește funcția sistemului imunitar.

Aport minim: 1-2 căni pe zi pentru sănătate generală. Când sunteți bolnav, 3-4 pahare pe zi.

Usturoiul este cel mai bun prieten al sistemului imunitar, mai ales atunci când este consumat crud. Este un antibiotic natural cu proprietăți antibacteriene. Ucide virușii. Compușii de sulf conținuți în acesta sunt surprinzător de bogați în antioxidanți. Înainte de a mânca, tăiați sau zdrobiți usturoiul și lăsați-l să stea timp de 10-15 minute pentru a separa toate ingredientele sale utile.

Aport minim: Cel puțin un cuișor pe zi.

Usturoi - capsule

Paleta de fructe și legume

Fructele și legumele viu colorate sunt ca un depozit de antioxidanți, substanțe de care sistemul nostru imunitar are nevoie în cantități uriașe atunci când suntem bolnavi sau sub stres. Stresul și bolile cresc producția de radicalii liberi. Pot distruge glanda tiroidă, unde se află majoritatea celulelor sistemului imunitar. Când este deteriorat, corpul devine mai vulnerabil la infecții, care, la rândul lor, duc la formarea mai multor radicali liberi. Antioxidanții ajută la ruperea acestui cerc vicios.

Consumul de mai multe fructe și legume este o modalitate ușoară de a-ți furniza organismul cu antioxidanți. Antioxidanții au cel mai mare efect atunci când lucrează împreună, iar cu cât consumați din ce în ce mai multe fructe și legume diferite, cu culori strălucitoare, cu atât primiți mai multe tipuri de antioxidanți. Cu cât sunt mai variate și mai colorate, cu atât sistemul imunitar va funcționa mai eficient.

Aport minim: 7-10 porții de fructe și legume pe zi.

Sugestie utilă: subliniați fructele mici. Afinele conduc clasamentul celor mai bogate în fructe antioxidante. Mure, căpșuni și zmeură nu sunt inferioare în proprietăți utile.

În plus față de iaurtul cu culturi vii, puteți lua în plus probiotice sub formă de suplimente alimentare, pentru a vă spori imunitatea îmbunătățind digestia și absorbția nutrienților și prevenind dezvoltarea bacteriilor și ciupercilor dăunătoare din intestin. Căutați suplimente de calitate preparate prin tehnologia de congelare și care conțin Lactobacillus acidophilus și bifidobacterium. Verificați și data de expirare a pachetului. Pentru a fi eficiente, organismele trebuie să fie vii în momentul ingestiei.

Doză: 1-6 miliarde de organisme pe zi. Dacă ați luat recent antibiotice, veți avea nevoie de mai mult, deoarece antibioticele ucid majoritatea bacteriilor benefice. Pentru a le restabili numărul, trebuie să luați 30 de miliarde de organisme pe zi timp de două săptămâni, apoi să vă deplasați la 10 miliarde pe zi timp de șase luni. Dacă aveți probleme digestive, reduceți aportul acestora.

Dacă usturoiul nu funcționează bine pe stomac, suplimentele sunt o alegere bună, mai ales în sezonul răcelii și al gripei. Notă: Dacă luați un diluant de sânge, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua aditivi cu usturoi, deoarece pot spori proprietățile medicamentului.

Doza: 300 mg de două sau trei ori pe zi este considerată o doză sigură.

Zincul joacă un rol important în dezvoltarea și activarea celulelor T, celule albe din sânge care ajută la combaterea infecțiilor. Dacă nu obțineți suficient zinc prin dieta dvs., va trebui probabil să luați suplimente sub formă de tablete și pastile. Când vă simțiți rău, luați unul tableta de zinc pentru aspirație și urmați instrucțiunile de pe ambalaj. Conform unor studii, contactul direct al zincului cu mucoasa bucală reduce durata răcelii obișnuite cu două până la trei zile. Și, potrivit unui studiu, administrarea zilnică a unei pastile de zinc în timpul sezonului gripal poate reduce riscul de îmbolnăvire cu 25%. Nu trebuie să luați o tabletă de zinc pe stomacul gol, deoarece poate provoca greață și vărsături.

Doză: Doza recomandată de zinc este de 11 mg pe zi pentru bărbați și 8 pentru femei, deși unii medici recomandă administrarea de suplimente de peste 25 mg pe zi. Pastilele de zinc conțin aproximativ 23 mg fiecare. Atenție, prea mult zinc poate suprima sistemul imunitar. Nu luați mai mult de 40 mg pe zi, cu excepția cazului în care luați comprimate reci.

Zinc pentru un sistem imunitar sănătos

Vitamine B, inclusiv acid folic

Vitaminele B sunt implicate în construirea ADN-ului celular, precum și a multor elemente ale sistemului imunitar, cum ar fi anticorpii și celulele albe din sânge. Aportul insuficient al acestor vitamine duce la o producție mai redusă a acestor medicamente împotriva infecțiilor, ceea ce crește vulnerabilitatea organismului. Stresul ne privește de vitaminele B, ceea ce explică de ce ne îmbolnăvim mai ușor când suntem tensionați.

Doză: vitaminele B funcționează împreună și cantitatea lor trebuie echilibrată, așa că alegeți un supliment de calitate cu vitamine din complexul B.

Vitaminele A, C și E.

Toate ingredientele acestui "cocktail" de vitamine acționează ca un întreg pentru a întări sistemul imunitar și a crește numărul celulelor sale. Vitaminele A și C întăresc apărarea fizică a organismului prin participarea la construcția colagenului și întărirea membranelor mucoase ceea ce le face mai rezistente la atacurile microbiene. În plus, ei mobilizează o armată de celule imune care luptă cu microbii care au reușit să depășească baricadele sistemului imunitar. Vitamina A susține acțiunea vitaminei C, care joacă un rol cheie în combaterea virusurilor și bacteriilor. Vitamina C ajută organismul să producă suficiente celule T pentru a combate infecțiile și, împreună cu vitamina E, protejează celulele sistemului imunitar de efectele distructive ale radicalilor liberi. De asemenea, se crede că crește activitatea celulelor T și participă la formarea anticorpilor.

Doză: Vitamina E: 200 UI pe zi. Vitamina A: între 5.000 și 10.000 UI pe zi profilactic. Puteți obține această cantitate cu un multivitaminic de calitate. Pacienții cu boli respiratorii acute pot crește doza la 100.000 UI în cinci zile și o pot reduce la 50.000 UI într-o săptămână. Aveți grijă, deoarece aportul prelungit de doze mari poate fi toxic. Dacă sunteți gravidă sau încercați să rămâneți gravidă, nu luați mai mult de 5000 UI. Consultați un medic dacă ați decis să luați mai mult de 10.000 UI pentru mai mult de o săptămână.

Vitamina C: dozele recomandate variază între 250 și 1000 mg pe zi pentru profilaxie și până la 2000 mg la fiecare câteva ore în caz de boală. Deoarece nevoia organismului nostru de vitamina C este imensă în combaterea infecțiilor, unii medici recomandă creșterea dozei până când stomacul ne permite - adică. până la „pragul diareei”, apoi reduceți treptat doza.

Recent, oamenii de știință suedezi au analizat extracte din două tipuri de căpșuni - organice și cultivate convențional. Căpșunile organice s-au dovedit a conține mai mulți antioxidanți, iar când experții au testat extracte din ambele tipuri de căpșuni pe celulele tumorale, cele organice au forțat mai multe celule canceroase să se autodistrugă.

Produsele organice conțin în general mai mult calciu, fier, magneziu și crom și cu aproximativ 30% mai mulți antioxidanți. Când nu vă puteți permite produsele ecologice, cumpărați cele mai proaspete fructe și legume de sezon. Este important să mâncați cât mai multe fructe și legume, indiferent dacă sunt organice sau nu.

Vitamina C + Zinc - o protecție puternică în condițiile epidemiei de gripă și Coronavirus COVID-19

Zahar rafinat si amidon

Zaharul și amidonul (care sunt ușor de transformat în zaharuri de către organism) pun mai multă presiune asupra sistemului imunitar. Zahărul este ca valium pentru celulele albe din sânge, amețeli și mai greu de găsit și distrug germenii și celulele canceroase. Într-un studiu efectuat la Universitatea Loma Linda din California, voluntarii au luat aproximativ 100 de grame de zahăr. Ca urmare, activitatea celulelor albe din sânge a scăzut cu 50% și a menținut acest nivel timp de 5 ore.

Pentru ciuperci și celule canceroase, zahărul este ca o sărbătoare a șampaniei și caviarului - nu au satietate. De asemenea, zahărul stimulează creșterea ciupercii Candida, care provoacă candidoză cronică și, potrivit unor experți, acestea sunt și cauza florei intestinale tulburate, care duce la diaree cronică și împovărează sistemul imunitar.

Grăsimi saturate și grăsimi trans

Consumul mai mic de aceste grăsimi în hamburgeri, carne roșie grasă și pui prăjit înseamnă un sistem imunitar mai puternic. Nivelurile ridicate de colesterol și alte grăsimi din sânge sunt rezultatul direct al consumului prea mult de grăsimi saturate și trans, care cresc inflamația și suprimă sistemul imunitar, inclusiv capacitatea celulelor albe din sânge de a se diviza, de a se deplasa în zonele de infecție și de a distruge microbi. Într-un mic studiu realizat de Universitatea Tufts, 18 bărbați cu colesterol ridicat și-au schimbat dieta, în care 38% din calorii provin din grăsimi, la o dietă cu un aport de 28% grăsimi. Ca urmare, activitatea celulelor T a crescut cu 29%. Amintiți-vă că grăsimile „bune”, precum cele din somon, ulei de măsline, avocado și semințe de in, nu încordează sistemul imunitar și chiar pot îmbunătăți funcția acestuia.

Cu excepția alcoolului din meniu depinde de sănătatea ta și de cât de mult alcool bei de obicei. Numeroase studii au arătat că consumul moderat de alcool are un efect bun asupra sistemului cardiovascular, dar conform altor studii, alcoolul „anesteziază” temporar sistemul imunitar și reduce capacitatea celulelor sale de a rezista la invadarea microbilor. Probabil că aceasta nu este o problemă pentru băutorii moderați, dar agresorii trebuie adesea să fie atenți. Acestea sunt mult mai vulnerabile la infecții bacteriene (cum ar fi pneumonia și tuberculoza) și la viruși (inclusiv virusul SIDA), unele tipuri de cancer și infecții datorate traumei și leziunilor. De fapt, persoanele care sunt rănite după ce au consumat alcool au șase ori mai multe șanse de a muri din cauza acestuia decât persoanele care nu abuzează de alcool.

Nu toate tipurile de alcool au aceleași proprietăți. Alcoolul dur, de exemplu, suprimă sistemul imunitar, iar vinul roșu cu moderare îl îmbunătățește datorită conținutului său de antioxidanți.