diete

Dacă v-ați gândit cum să urmați o dietă de un an întreg sau pur și simplu să începeți să mâncați mai sănătos, acum este momentul și nu mai este timp să amânați.

Vara este anotimpul ideal pentru o alimentație sănătoasă și/sau dietetică.

Deși plină de tentații precum înghețata într-o zi deosebit de caldă, vara ne oferă cea mai largă varietate de alimente sănătoase pline de vitamine.

Lunile calde sunt momentul să uitați de alimentele grase și prăjite și să vă concentrați asupra fructelor, legumelor și produselor lactate. Acest lucru vă va oferi fibre neprețuite, calciu și alți nutrienți importanți.

Avantajul consumului de alimente bogate în fibre este că după ce mâncați nu veți fi urmat de binecunoscuta sațietate pe termen scurt, rapid deplasată de un apetit brusc.

Dacă sunteți pregătit pentru o dietă de vară, puteți începe cu acest lucru:

Roșii și ardei pentru vitamina A, vitamina C și licopen

O roșie are doar 35 de calorii, dar conferă organismului până la 40% din vitamina C și 20% din vitamina A necesare pentru o zi întreagă.

În plus, roșiile sunt bogate în licopen (un puternic antioxidant care dă culoare roșie multor fructe și legume). Este utilizat pentru prevenirea diferitelor tipuri de cancer.

Ardeii conțin, de asemenea, antioxidanți benefici, cum ar fi beta carotenul, care stimulează sistemul imunitar. În plus, ardeiul este bogat în vitamina C chiar mai mult decât roșiile.

O jumătate de castron de ardei verzi, galbeni sau roșii vă oferă 230% din necesarul zilnic de vitamina C și conține doar 20 de calorii.

Boabe pentru fibre

Boabele sunt bogate în vitamina C și fibre, care sunt extrem de utile în combaterea colesterolului „rău”. De asemenea, au substanțe nutritive (în special afine) care îmbunătățesc memoria.

Un castron de fructe de padure contine aproximativ 45 de calorii.

Produse lactate pentru calciu și proteine

Potrivit nutriționiștilor, cel mai util dintre produsele lactate este iaurtul. Un bol din acesta asigură 30% din necesarul zilnic de calciu al organismului. Proteinele și calciul susțin sistemul imunitar, previn infecțiile și îngrijesc tractul gastro-intestinal.


Leguminoase pentru proteine ​​și fibre

Beneficiile leguminoaselor sunt extrem de diverse. Sunt foarte satioase și sunt, de asemenea, o sursă de fibre, fier și proteine.

Avantajul lor este că sunt sărace în calorii, sărace în grăsimi saturate și fără colesterol.

O jumătate de castron de mazăre congelată are 65 de calorii și o medie de 115 calorii pentru aceeași cantitate de fasole.

Mango pentru antioxidanți și fibre

Mango are un mare avantaj față de alte fructe - conține mai multe fibre.

De asemenea, are un conținut scăzut de calorii - 95 de calorii într-un fruct de dimensiuni medii. Este, de asemenea, sărac în grăsimi, fără colesterol și bogat în beta caroten. Oferă 76% din cantitatea de vitamina C necesară pentru o zi.

Conținutul ridicat de potasiu este un alt avantaj al mango-ului. Organismul are nevoie de acest mineral pentru a regla tensiunea arterială și ritmul cardiac.