Acasă »Nutriție și dietă» Alimentele care ajută la scăderea trigliceridelor

alimente

Trigliceridele sunt un tip de grăsime care se ia cu alimente sau se produce în ficat. Acestea sunt utilizate ca sursă de energie de către organism, de exemplu pentru contracția musculară. Cu toate acestea, dacă există un exces de trigliceride, acestea se vor acumula în țesutul adipos sau în ficat. Nivelurile ridicate de trigliceride din sânge sunt asociate cu un risc crescut de boli de inimă, accident vascular cerebral și obezitate.

Cauzele creșterii trigliceridelor în sânge sunt de exemplu: predispoziție genetică, obezitate, rezistență la insulină, diabet de tip 2, hipotiroidism, utilizarea anumitor medicamente, dietă bogată în grăsimi.

Dacă faceți unele modificări în dieta dvs., puteți reduce nivelul trigliceridelor și vă puteți îmbunătăți sănătatea.

Limitați aportul de anumite alimente

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să reduceți aportul de așa-numitele grăsimi „rele”. Acestea se găsesc în unele dintre următoarele alimente:

  • margarină și unt - margarina este cea mai mare sursă de grăsimi trans, ceea ce o face destul de nepotrivită pentru consum. Untul, pe de altă parte, are un conținut ridicat de grăsimi, dar sunt naturale și dacă trebuie să alegeți, este alegerea mai bună.
  • grăsimi animale
  • Lapte complet gras
  • produse de patiserie, dulciuri și alte alimente bogate în zahăr
  • alimente bogate în grăsimi hidrogenate
  • alcool.

Trebuie remarcat faptul că nu toate grăsimile sunt dăunătoare. Corpul nostru are nevoie de grăsime, la fel cum are nevoie de proteine ​​și carbohidrați, dar trebuie doar să fii atent cu privire la tipurile de grăsime pe care le consumi. Unele dintre alimentele care conțin grăsimi sănătoase și care pot ajuta la scăderea nivelului de trigliceride sunt:

Somon

Peștii care locuiesc în apă rece, precum somonul sau tonul, au un conținut ridicat de acizi grași omega-3. Dacă nu sunteți un fan al peștilor, puteți obține acești acizi grași utili omega luând ulei de pește.

Ulei de masline

Untul, nuca de cocos și uleiul de palmier conțin grăsimi care pot crește nivelul trigliceridelor. În schimb, folosiți ulei de măsline pentru a vă condimenta felurile de mâncare.

Strugurii

Strugurii conțin pterostilbene, un ingredient cunoscut pentru a ajuta la scăderea trigliceridelor.

Produse din fasole

Leguminoasele sunt bogate în fibre, ceea ce încetinește digestia și ajută organismul să absoarbă mai bine substanțele nutritive. Alimentele bogate în fibre vă pot satura și mai mult timp și vă pot proteja de fast-food nesănătos.