ajută

Am descris în mod repetat simptomele GERD și astăzi vă vom introduce o nutriție adecvată în această boală.

Această boală este cunoscută oamenilor din cele mai vechi timpuri - este vorba despre arsuri la stomac, ceea ce este destul de neplăcut, mai ales atunci când simptomele se agravează. Și nu este deloc inofensiv.

Care ar trebui să fie dieta pentru refluxul gastroesofagian - restricții alimentare și cât timp ar trebui să respectăm această dietă?

Principalele recomandări pentru nutriție în GERB

Nutriția în GERD ajută la tratamentul foarte eficient.

1. În perioada de arsură acută, durerile ar trebui să se concentreze asupra alimentelor care sunt gătite sau fierte în apă fără cruste. Nu ar trebui să fie fierbinți. Sau foarte rece. Alimentele calde sau reci pot provoca crampe stomacale mai severe.

2. Dacă o persoană nu este predispusă la obezitate, alimentele pe zi ar trebui să fie de 2100-2400 kcal. Compoziția alimentelor trebuie să fie echilibrată corespunzător - proteine ​​/ grăsimi/carbohidrați - 80 grame/80 grame/350 grame.

3. În ceea ce privește fluidele - aproximativ 2-2,5 litri pe zi.

4. Sunt excluse alimentele precum bulionele tari și grase, produsele care cresc secreția sucului gastric, care irită mucoasa gastro-intestinală, sunt interzise. Grăsimile, alimentele picante și alcoolul sunt complet interzise. Pe lângă utilizarea ceaiului și cafelei puternice, sucuri cu aciditate ridicată, sifon.

Dar iată ce puteți mânca la GERB

1. Nu vă fie teamă - mâncarea poate fi destul de variată. Proteina este furnizată organismului sub formă de carne slabă: carne de vită, vițel, pui fără piele. Este permis și peștele slab.

2. Ouă amestecate sau omletă pot fi consumate (nu mai mult de 2 ouă pe zi). Ouăle nu trebuie consumate fierte sau prăjite în grăsimi.

4. Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi brânza de vaci, iaurtul, brânza sunt de asemenea bune. Ar trebui să fie sărace în grăsimi.

5. Norma zilnică de consum de ulei și ulei de măsline este - 20 grame.

6. Carbohidrații provin din cereale (orez, ovăz), paste, pâine de grâu, cofetărie.

7. Este bine să mănânci mai multe legume (castraveți, dovleci, dovlecei, sparanghel etc.). Dacă carnea este aspră, cel mai bine este să faceți un piure.

8. Fructele dulci sunt permise. Nu uitați - legumele și fructele nu trebuie consumate niciodată crude imediat după masă. Acest lucru irită stomacul.

Meniu aproximativ pentru GERB

La micul dejun sunt pregătite ouă amestecate și ceai ușor. La ora 10 - o salată de legume fierte. La prânz, puteți mânca supă de legume, friptură de pui cu legume. La ora 15 - puțină brânză de vaci. Cina - o bucată de pește aburit cu sos și o salată de legume fierte. Credem că ați învățat ceva nou despre nutriție la GERB.