Care sunt alimentele care reduc efectul nociv al țigaretelor și cum se mănâncă fumătorii?

reduc

Nicotina este un alcaloid incolor foarte toxic cu formula chimică C10H14N2. Cu excepția frunzelor de tutun este conținut în cantități minime în vinete, roșii, cartofi, ardei verzi.

CUM se reduc efectele nocive ale țigărilor prin dietă. Cum să mănânci fumători sănătoși?
ALIMENTE Suprimarea dorinței de a fuma:

* ALCALINANT Alimentele cresc alcalinitatea din organism, reduc substanțele reziduale digestive și metabolice din organism, aciditatea sângelui și a țesuturilor, mențin niveluri scăzute de nicotină și reduc astfel dorința de a fuma. Acestea sunt: ​​fructe și legume proaspete, varză, morcovi, țelină/neutralizează daunele cauzate de fumul de țigară, conține magneziu, care ajută la producerea enzimelor alcaline /, usturoi, sfeclă roșie, avocado, grapefruit, lămâi, cireșe, căpșuni, fulgi de ovăz, dovleac, conopida, cartofi, varza de Bruxelles, broccoli, varza chineza, marar, patrunjel, kiwi, pere, portocale, mere, afine, migdale, fructe uscate. Cantități moderate de pește, pui alb, leguminoase, orez integral, cereale integrale.

* Alimente care conțin ANTIOXIDANȚI. Sunt substanțele care ajută organismul să scape de radicalii liberi nocivi care cauzează o serie de boli, inclusiv cancerul. Antioxidanții reduc daunele fumului de nicotină (țigările sunt un oxidant foarte serios). Util: fructe și legume - afine, pepene verde, struguri roșii, căpșuni, zmeură, banane, piersici, ananas, cais, portocală, grapefruit, usturoi, morcovi, dovleac, roșii, legume verzi, broccoli, sparanghel, conopidă, spanac, doc, busuioc, ciuperci, crustă
avi, curcuma, ardei rosu, ceapa rosie, sfecla rosie, nuci, masline. Pește - somon, ton, macrou, sardine, hering. Ulei de măsline, semințe de in, dovleac, ulei de nucă. Cereale integrale, mei, fulgi de ovăz.

* Alimente care conțin vitamine și oligoelemente:

** B2 - solubil în apă, eliminat de rinichi. La fumătorii moderate, acesta scade sau este absent. Dacă sunt subnutriți sau urmează o dietă, doza zilnică este redusă cu 1,7 mg pentru bărbați și 1,5 mg pentru femei. Este disponibil moderat în: lapte, ouă, pește, cereale integrale.

** E - un puternic antioxidant biologic, întărește sistemul imunitar, concentrația sa ridicată în sânge reduce riscul de cancer, boli cardiovasculare și alte boli. Doza pentru fumători este de 200-400 mg - nuci, semințe, legume verde închis, cereale integrale.

** Fumătorii C au nevoie de doze de aproape două ori mai mari. Este necesar pentru producerea de colagen, care întărește țesutul conjunctiv al oaselor. Un pachet de țigări ia aproximativ 300 mg din el. Nicotina distruge vitamina aproape complet. Doza zilnică pentru fumători este de 0,5 până la 2 g. Se găsește mai ales în toate fructele și legumele;

** B12, B12; Acid folic/doză pentru fumători 0,4-0,8 mg /.

** Magneziu - nivelurile ridicate de magneziu reduc efectele nocive ale fumatului, reduc riscul tulburărilor circulatorii cerebrale. Nevoie zilnică de 580 mg. Alimente - pește, broccoli, nuci crude, fasole neagră, cereale, fructe.

** Calciul - Fumatul reduce conținutul de calciu din oase. Se datorează efectului nicotinei, care reduce funcția osteoblastelor - celulele care alcătuiesc osul din corp, provocând în același timp extragerea rapidă a calciului din oase. Organismul are nevoie de 1000 mg de calciu zilnic. Există un risc ridicat de apariție a osteoporozei la femeile aflate în postmenopauză.

** Iod - cianurile, nitrații, sulful conținut în fumul de țigară cresc deficitul de iod în organism. Este important, deoarece participă la sinteza a doi dintre cei mai importanți hormoni care controlează funcțiile din corpul nostru. Alimente - nuci, fructe de mare, ceapă.

** Ceaiul verde - bogat în polifenoli care reduc efectul nicotinei.

** O mulțime de fructe și legume, zilnic.

** Apă - aport regulat de cel puțin 2 litri pe zi. Participă la procesele metabolice ale organismului, la descompunerea substanțelor toxice și la eliminarea rapidă a acestora din organism.

** Vinete - conține acid nicotinic. Acest lucru poate estompa poftele de nicotină după renunțarea la fumat, poate reduce abstinența - dacă este utilizat în fiecare zi, ar putea înlocui efectul plasturilor anti-țigări. Mâncarea vegetariană reduce dorința de a fuma. Dacă bem un pahar de lapte, gustul țigărilor poate deveni neplăcut.
ALIMENTE care trebuie excluse din meniu și/sau reduse: