rețetă

  • Vizualizări totale 4 418
  • Vizualizări pentru luna 141
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4,3 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • făină - 150 g
  • ouă - 2 buc.
  • sol - 1 ciupire
  • lapte - 125 ml
  • Apă de trandafiri - 1 lingură.
  • zahăr vanilat - 1 lingură.
  • ananas - 1 mic
  • ulei - pentru prăjire adâncă
  • pentru stropire
  • zahăr - 3 linguri.
  • scorţişoară - 1/2 lingură.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Seringă decorativă cu 5 accesorii BGN 10,00 -30% BGN 7,00 -30%
  • Mini-seringă din silicon pentru decor BGN 5.00.
  • Spatulă teșită din silicon cu mâner din lemn BGN 5.00.
  • Set de instrumente de cofetărie pentru modelarea a 12 piese BGN 8.00.

Mod de preparare

Pentru coacere, bateți ouăle cu făina, sarea, laptele, apa de trandafiri și zahărul vanilat. Acoperiți și lăsați să stea o jumătate de oră. Tăiați ananasul curățat în felii groase de 1 cm.

Încălziți o cantitate generoasă de ulei la 180 de grade. Se amestecă din nou pesmetul. Cu ajutorul unei furculițe, fixați ananasul și înmuiați bucățile în pesmet. Lăsați să se scurgă ușor și lăsați uleiul să se prăjească pe ambele părți. Păstrați bucățile de ananas terminate într-un cuptor cald, în timp ce restul sunt prăjite.

Se amestecă zahărul și scorțișoara și se presară cu ananas pâine. Serviți-l fie garnisit cu smântână, fie cu înghețată.