reteta

  • Vizualizări totale 525
  • Vizualizări pentru luna 28
  • Vizualizări pentru săptămâna 3
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • făină - 2 lingurițe.
  • bicarbonat de sodiu - 1,5 lingurițe.
  • lapte - 1,5 lingurițe.
  • praf de copt - 2 lingurițe.
  • sol - 1 ciupire
  • zahăr
  • suc de ananas - 1/2 linguriță (conserve, ale căror fructe le vom folosi pentru clătite)
  • unt - 1/4 linguriță.
  • vanilie

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Cântar digital de bucătărie în formă de lingură BGN 30,00.
  • Sita metalică mecanică pentru un aluat bun 9,50 BGN.
  • Tigaie pentru clătite în două părți - 19 cm BGN 24,00.
  • Set de linguri de măsurat 5 buc. 6,50 lv.

Mod de preparare

Într-un castron, bateți făina, sarea, zahărul, laptele, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, untul (topit) și sucul de ananas. Se amestecă și se bate totul ca niște clătite.

Puneți puțin unt într-o tigaie și caramelizați ananasul. Când este gata, se toarnă o oală din amestec și se coace pe ambele părți.

Pentru sos, preparați caramel caramel. Caramelizați 1/2 linguriță de zahăr și apoi adăugați aceeași cantitate de smântână.

Așteptați să se topească caramelul și turnați peste clătitele dvs. de ananas.