„Acest pate de casă este în inima fiecărei felii”

pate

Mod de preparare:

1. Înmuiați feliile de pâine în apă timp de 15 minute, apoi strângeți-le bine din lichid.

2. Se toarnă conținutul cutiei de ficat, partea albă a cepei proaspete și jumătate din zeama de lămâie în ulciorul blenderului. Lasă-le să se macine până capătă o textură cremoasă.

3. Adăugați pâinea și lăsați-o să mănânce din nou câteva secunde.

4. Se toarnă ulei de măsline, în funcție de capacitățile aparatului dvs., dacă există o gaură prin acesta, se toarnă grăsimea într-un flux subțire până se pornește cu viteză mică. Se toarnă sucul de lămâie rămas în același mod.

5. Condimentați pateul cu piper și sare dacă este necesar. Dacă utilizați ficat de cod afumat, acesta este de obicei sărat, așa că în acest caz nu adăugați suplimentar.

6. Puteți servi instantaneu într-o formă cremoasă sau puneți în cutii și lăsați să se întărească în frigider.

Acest pate de pește este unic parfumat și delicios și poate lua un loc de onoare la masa ta în ocazii elegante. Ca toate rețetele cu pește de cod.

Pofta bună cu Pate de ficat de cod!