rețetă

  • Vizualizări în total 40 006
  • Vizualizări pentru luna 398
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4.7 din 5
  • Gătit 4

Ingrediente necesare

  • făină - 5 linguri.
  • lapte - 400 ml rece
  • ouă - 2 - 3 bucăți
  • brânză - 200 g
  • unt - 100 g
  • sol - după gust
  • paprika
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Răzuitor mare, plat, cu cadru colorat BGN 4,30 -33% BGN 2,88 -33%
  • Cuțit ondulat pentru brânză galbenă, brânză și aperitive BGN 4,00 -25% BGN 3,00 -25%
  • Cuțit creț pentru brânză și legume BGN 5,50.
  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80.

Mod de preparare

Preîncălziți plita la mediu și coaceți făina într-o tigaie uscată până se rumenesc ușor.

Încălziți uleiul separat și lăsați-l să se prăjească ușor.

Adăugați făina și amestecați până se dizolvă bine în unt.

Se toarnă laptele dintr-o dată și se amestecă energic până când amestecul este omogen.

Adăugați ouăle și brânza și amestecați bine. După ce ouăle sunt fierte, se ia de pe foc și se condimentează cu sare.

Serviți terciul de lapte cu ouă și brânză cu puțin piper roșu și brânză rasă.