Apa de cartof fiert are un efect benefic în lupta împotriva excesului de greutate, informează oamenii de știință japonezi.

fiartă

Experții au descoperit o nouă metodă neobișnuită, care nu este scumpă, dar permite unei persoane să se ocupe rapid de kilogramele în plus fără a restrânge dieta. Este necesar să beți apă în care se fierbeau cartofii dulci. Oamenii de știință japonezi susțin că este conțin proteine ​​care diminuează pofta de mâncare și contribuie la pierderea în greutate în mod natural.

Efectul a fost realizat în experimente cu șoareci, dar autorii studiului sunt convinși că acest lucru va avea un efect pozitiv asupra oamenilor.

În studiu, șoarecii au fost împărțiți în două grupuri care au primit o dietă bogată în grăsimi. Un grup a primit și niveluri crescute ale enzimei SPP, care se produce în procesul de fierbere a cartofilor în apă. După 28 de zile, șoarecii au fost cântăriți și s-a evaluat nivelul ficatului și al țesutului adipos. Cercetătorii au măsurat colesterolul și trigliceridele, precum și hormonul leptinei care controlează foamea.

Rezultatele au arătat că animalele care au primit mai mult SPP au raportat greutate mai mică. Au fost raportate niveluri mai scăzute de colesterol, trigliceride, leptină și adiponectină.

Potrivit oamenilor de știință apa de cartof are proprietăți dietetice puternice iar oamenii nu trebuie să-l toarne în chiuvetă, ci îl pot folosi ca mijloc de combatere a excesului de greutate.