după masă

Când bei apă?

Nutriția modernă nu poate oferi un răspuns neechivoc la întrebarea „Când este cel mai util să bei apă - înainte, în timpul sau după masă?”.

Mulți oameni beau apă sau diferit băuturi în timpul meselorf. În timp, se dovedește că acest lucru nu este deloc sănătos, iar cei care sunt preocupați de sănătatea lor încep să bea lichide după ce au mâncat. Acum, însă, este clar că, de fapt, apa trebuie băută înainte de a lua micul dejun, prânzul sau cina.

Se crede că fluidele, examenele, după ce mâncăm, diluează sucul gastric și nu își îndeplinește „îndatoririle” directe, alimentele din stomac nu sunt digerate și, prin urmare, pancreasul, ficatul și glandele endocrine ale subțirilor intestinelor pentru a sintetiza secreții suplimentare, epuizând corpul și slăbind sistemul imunitar.

Supraîncărcarea mecanismului secretor al stomacului și al duodenului duce la o digestie mai lentă, stimulează formarea gazelor, aciditatea scade, apare gastrita și, dacă se ajunge la această situație, ulcerul nu este departe.

Dacă beți apă înainte de mese.

Apa curăță stomacul de resturile de alimente nedigerate, activează digestia, suntem mulțumiți de mai puțină hrană și organismul are posibilitatea de a lucra așa cum i se atribuie în mod natural.

Susținătorii opiniei că apa trebuie băută înainte de mese, sfătuiește acest lucru să se întâmple 10-15 minute, iar dacă luați suc - 20-25 minute înainte de a mânca.

Apa este permisă după o anumită perioadă de timp după masă, în funcție de ceea ce ați consumat:

  • 20 de minute după fructe;
  • La 2 ore după ce ați consumat carbohidrați încet (terci, orez, paste, pâine);
  • La 5 ore după carne și pește.

Dacă vi se pare greu să urmați aceste sfaturi, „mestecați” apa în timpul mesei, adică respectați vechea regulă chineză: „apa trebuie mâncată și mâncarea trebuie băută”.

Și încă un lucru important: nu luați niciodată băuturi reci cu mâncare!

S-a constatat că lichidul rece accelerează digestia de la 5 ore la 20 de minute, ceea ce înseamnă că la jumătate de oră după ce ai mâncat te vei simți foarte flămând. Acesta este motivul pentru care restaurantele de tip fast-food oferă o mașină rece cu mâncare.

Rămâne să te hotărăști singur - „înainte” sau „după”, important este să nu fii „în timpul”.