Blogul companiei "Dimitar Madjarov - 2" EOOD

cremă

Această rețetă este pentru un aperitiv sau gustare - felii de șuncă umplute cu un amestec de cremă de brânză și smântână plus condimente. Foarte ușor, rapid și perfect pentru persoanele care urmează o dietă fără carbohidrați. Timpul de gătit este de aproximativ 10 minute și aveți nevoie de:

230 de grame de cremă de brânză la temperatura camerei

aproximativ 120 de grame de smântână

1/4 ceașcă de ceapă dulce piure

2 linguri piure de arpagic

usturoi cât poți face față

și cel puțin un kilogram de șuncă tăiată felii, astfel încât să o puteți rula.

Se amestecă crema de brânză, smântână, ceapă dulce, arpagic și usturoi până se omogenizează. Intinde amestecul pe feliile de sunca si ruleaza-le in rulouri. Se lasă la frigider aproximativ o oră să se întărească și apoi le puteți servi - cu o frunză de salată - ca aperitiv sau tăiate în cercuri pentru o gustare. Bucura-te de masa ta!