În timpul unei pandemii de boli infecțioase, igiena este extrem de importantă. Cât de mult ne poate ajuta și la ce nivel trebuie aplicat?

bucătăria

Sfatul tuturor specialiștilor este de a atinge gradul maxim de igienă.

Asta înseamnă dezinfectie completa cu tot ce avem contact direct, deoarece coronavirusul care circulă în prezent este o boală infecțioasă acută care se transmite nu numai prin picături aeriene, ci și prin contactul cu suprafețele infectate.

Virusul durează pe diferite suprafețe pentru o anumită perioadă și în afara corpului uman.

Timpul în care trăiește depinde de natura suprafeței, de materialul din care este fabricată și este, de asemenea, influențat de factori climatici precum temperatura și umiditatea.

Durează cel mai mult pe suprafețele metalice și există prea multe în mediul nostru.

Extern, controlul se concentrează de obicei pe dezinfectarea mâinilor după fiecare contact cu orice suprafață și încercarea de a nu atinge fața, gura sau ochii, deoarece acestea sunt locurile prin care virusul pătrunde în corp.

Autocontrolul pe stradă este mai ușor, deoarece unul este de obicei mai strâns atunci când este afară. Acasă, însă, ne relaxăm și devenim mai distrăși, iar mințile și simțurile noastre nu sunt la fel de ascuțite ca în afară.

Deoarece trebuie să ne relaxăm și să fim calmi, trebuie să ne asigurăm că locuința noastră este menținută curată.

Cu toate acestea, există un risc semnificativ într-una dintre camere, aceasta este bucătăria, unde facem cumpărături zilnice.

Prin urmare dezinfectarea alimentelor iar desktop-urile ar trebui să fie o parte esențială a îngrijirii igienei la domiciliu.

Toate suprafețele cu care intrăm în contact mai mult de 1 minut trebuie curățate în mod regulat.

La curățare, detergenții ar trebui să rămână mai mult decât suntem obișnuiți. Ștergerea trebuie făcută cu mijloace de unică folosință, de preferință hârtie de bucătărie, nu cu burete, recomandă experții.

Pentru a ne facilita munca, este bine să folosim doar unul dintre blaturile pe care rămân achizițiile și nu sunt selectate aleatoriu. După spălare cu apă caldă și săpun, acestea trebuie reambalate.

Plăcile de tăiat trebuie separate. Aceeași placă nu trebuie utilizată pentru produsele tratate termic și crude.

După fiecare produs, placa trebuie spălată pentru a preveni transferul de microorganisme și bacterii.

Igiena personală ar trebui să înceapă cu faptul că hainele cu care ieșiți ar trebui schimbate de îndată ce ajungi acasă. Este bine pentru ei să stea într-o cameră separată sau pe un cuier în holul de lângă ușa din față.

Toate fructele sunt recomandate să se înmoaie cel puțin 2-3 ore în apă rece, după care citricele și merele utile trebuie spălate cu un burete cu detergent.

Legumele ar trebui să fie, de asemenea, înmuiate în apă rece timp de 2-3 ore, amestecate cu puțin oțet. Oțetul este un bun dezinfectant pentru fructe și legume deoarece se caracterizează prin proprietățile sale antioxidante puternice.

Dezinfectarea bucătăriei iar mâncarea continuă cu legumele cu frunze, care trebuie, de asemenea, înmuiate în apă și apoi spălate sub un curent puternic.

Ouăle se spală bine cu soluție de clor sau alt preparat similar.

Produsele ambalate trebuie de asemenea dezinfectate la exterior înainte de a fi depozitate în dulapuri cu alte ustensile și produse de bucătărie.

O igienă bună acasă le va permite tuturor membrilor familiei să se simtă confortabil și cel puțin acasă.